[食记] 桃园 溪有缘风味料理 古典风平价客家料理

楼主: ainycka0815 (蛋塔)   2015-01-11 22:26:47
餐厅名称:溪有缘风味料理
消费时间:2014年/1月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:桃园县大溪镇仁爱路9号
电话:(03)3877769
营业时间:中午12:00~14:00 / 下午17:00~22:00
每人平均价位:120/人
图文好读版:http://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/405788848
第一次来到大溪老街,人生地不熟,边逛著藏有怀旧风情的老街,边觅食,
这天天气很好呢!!!人群也非常多。
虽然我一直觉得老街都长得很像,像三峡老街、深坑老街....等等(全台湾应该还有数不
清长的又像的老街吧!!)
呈现的感觉都非常像,深坑老街的建筑我觉得整修的蛮新的XD
所以没有明显地看到斑驳的历史痕迹,其实我最想看的就是有历史痕迹的建筑阿!!
(那应该要去看古蹟吧..)
回归正传,大溪老街‘整修味’倒是没那么重。
欣赏著大溪的景色,烦恼都会抛光光囉~~
那河水好tiffany蓝阿!!!也太美了!!!!!
看看今天光线多漂亮啊!!散步在人行道里享受着‘老街的芬多精’。
好了XDD我知道大家迫不急待想切到今天的主题了!!!我废话太多了,
走着走着到了这间~~溪有缘风味料理,餐听外观看起来普普,是还蛮古典的啦!
老实说是看到...........
2013行政院客家委员会认证餐厅,阿咧~~这间到底是多厉害啊???
认证餐厅??是很道地客家菜的意思囉??
走过了这个村,就找不着这个店,然后又平价消费!
整个正中我们这些好奇宝宝的红心~~
这种观光地区,又是这种装潢的餐厅,想说必定很贵的吧...
店门外就有放置一本菜单,翻了一下,发现价钱还蛮~~~平价的耶!!
一道菜价格差不多落在100~200左右....(以下照片只是翻到小吃啦~所以价格比较便宜)
店里的装潢真的是复古又传统,浓浓的古典风味~
这个窗户好漂亮喔!!整个从内往外看好有那种气氛,非常的中国味,
在这里用餐也可以融入这个情境中。
我好喜欢这个‘灯笼’阿!上面还有水墨画,好有诗意~~
还有传统的一些家具摆设,看的出来老板的用心呢!!
等待期间还会送上一壶茶,不过我还没乖乖喝完这杯茶就到处趴趴走去拍照了XD
因为觉得他室内装潢真的还不错!!
我们点了四道菜,五个人分,其实我觉得这样就吃得很饱了!!
等了一阵子后,终于送上第一道菜!!!是这个梅干扣肉,
好像是客家菜的招牌料理吧???每次听到客家菜都会想到梅干扣肉跟客家小炒。
一开始大家想点这道菜时我其实很紧张,因为扣肉不是很多肥肉吗???
我本身不是很喜欢吃肥肉,(控肉那种肥滋滋的感觉)但这道菜完全不会耶!!!!!!
因为他是薄薄的一片,配上梅干菜好对味阿!!!
即使这片肉有油脂在,搭著梅干菜吃就会变得很清爽~(当然还要配口饭啦!!)
还可以挤上柠檬汁在肉上,蛮特别的!!!好吃~
再来是这道赤兔豆腐,可能是有加辣吧!!所以才取名叫赤兔豆腐,
就这道菜名我印象最深刻XD
再加上我是完完全全的豆腐控!!!豆干豆腐豆皮...都爱得要死!!
吃起来口感也是很清爽!!也不会太辣,不敢吃辣的朋友都觉得非常OK的!!!!
这道菜可能因为有辣的关系,所以我觉得好下饭喔。
现在看这些美食的照片,真的让我肚子都要咕噜咕噜叫了XD
白饭也是一桶给我们自己添取,这个量让我们一个人吃两碗饭~刚刚好!!
客家小炒来了~~~听说最近的豆干有毒...但我超爱豆干的啦!!大溪不就盛产豆干的吗???
来这里还有不吃的道理吗!!!!整个大开吃戒了~~
这道菜也是有辣的,但我觉得也好下饭喔!!
这几道菜夹到饭里非常的对味阿!!!!
终于最后把菜全上了,吃了肉和豆类,少不了要一盘高丽菜解腻囉!!
这盘高丽菜有加豆乳,所以我觉得吃起来还算特别~
不会觉得就单单只有高丽菜的味道。
天啊!!晚上打食记真的是害人不浅....(先害到自己了)
我现在肚子真的好饿阿!
如果这间店有开在台北,我一定常常三不五时就去光顾一次!!!!!!!!
吃完这顿配上茶感觉真的好棒!!!
连我客家人的朋友都说这间店的味道非常的道地~~
整个大推,朋友们也都很满意呢!!!!!!!!
女生们饭都吃两碗有了,哈哈~~
有机会到大溪老街,一定要来走访阿!!

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