[食记] 彰化芳苑乡王功。青蚵嫂蚵仔炸。

楼主: jescal   2015-01-10 17:15:06
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✡店家资讯:彰化芳苑乡王功。青蚵嫂蚵仔炸。│
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消费时间:2014.8
地址:彰化县芳苑乡博爱村芳汉路593号
电话:(04) 893 - 3556
上菜时间:?
价位范围(每人):$50~
官网:尚无
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/44148754
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。Jescal食记。本日食客:Milexz&Jescal
吃完巷子内蚵仔炸解解馋后,在汉方路上晃了晃想再吃一家快炒店,
最后踏入了青蚵嫂蚵仔炸,店内人潮将近八分满,以平日来说应该是不错了~
菜单写在墙上,当然也有隐藏菜色,就开口寻问一下店家囉~
芦笋沙拉 $150
一整天都没有吃到什么蔬菜,为了均衡营养就点了一份来吃。
川烫鲜虾
我们都很喜欢吃虾,必点一盘鲜虾来尝尝,虾子口感普通,
但是大小挺不一的,卖像就先扣分了>"<
蚵仔酥(小) $100
当地产的蚵仔真是新鲜的没话说,肥美又多汁,但炸起来就是觉得油一点,
少了在酥脆一点的感觉。
蚵仔煎 $50
蚵仔煎是跟附近店家合作的,我看是从外面端过来的,
还是一样,蚵仔很新鲜,但是面糊太软了,我比较喜欢有点Q度的面糊。
王功主要以产蚵为主,蚵仔以各式各样的方式成为料理,吃完后觉得蚵仔真的很鲜美,
但是店家的味道称不上美味,就是可以填饱肚子啦~
END。

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