餐厅名称：pasti pasta
消费时间：2015年/1月
地址：新北市淡水 中正路233之3号1楼
电话：02 2626 2472
前阵子朋友介绍了一家在淡水的义式餐厅，趁著某天中午有空到了
淡水去吃看看，这家义式餐馆离淡水热闹的老街有一段距离，位在
人迹比较少的地方，但相对的景色幽雅
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点了菜的同时和老板稍微闲聊，得知老板本来是做台式简餐型的义
大利面，google了一下店名好像也是如此，本来甚至在淡水已经开
了二、三家店，规模算是不小。但某次因缘际会下，老板下定决心
把店收了，经过王嘉平的介绍去西西里的意大利餐厅实习了一阵子
，再从南义旅行到北义，回台湾之后，将现址的餐馆重新装潢，也
完全换掉菜单，重新开始。
这次来访并没有点很多样的菜
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这是前菜的起司焗烤茄子
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这是粉红酱鲜虾面
这二道是老板比较熟悉的西西里口味的菜式，在台湾算是蛮道地的
，西西里菜的那种独特甜酸味有抓到神韵，虽然可能感觉稍淡了些
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墨鱼炖饭，虽然用的是台梗九号米但口感还不错
每道菜大约250到350元之间，即使在台北也算不上便宜，但蛮美味的
，而且这边景色宜人，店二侧的风景差异更交织出一种说不出来的迷
人韵味。只是这边是一家小店，厨房内只有老板一人，人稍多的话不
免要多花点时间等待。但是如果有到淡水来玩或是当地人，这家算是
很推荐的义式小馆。