法式梦幻般的概念甜点。S E A S O N Artisan Pâtissier
餐厅名称：S E A S O N Artisan Pâtissier
消费时间：2013年10月
地址： 台北市敦化南路1段295巷16号（敦南店）
电话：02-27085299
营业时间：11:30~21:30（每周一公休）
每人平均价位：300UP
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：
法式梦幻般的概念甜点。S E A S O N Artisan Pâtissier
甜点迷人之处在于餐盘上会出现许许多多令人意外的小惊喜。
S E A S O N Cuisine Pâtissiartism～
曾经听说过它的名气～法式。梦幻。以及贵。。
似乎也是某知名甜点师傅所设立？
某日与澳洲的友人餐会过后～跟随神秘兮兮的闪光～一路来到这
看到门口才知道今日的下午茶便是这有名的S E A S O N
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有名的店总是需要排队的～不过幸好的是我们有订了位～也不至于要等待很久。。
下午接近晚餐时刻～店内还是有许多的顾客在品尝的甜点随话家常～
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当天人蛮多了～所以店内的照片是没有拍多少～
不知道可能因为久没拍照～看到人多的地方都不太敢拍囉～
整间店几乎都是黑与白基调色彩～搭上黄调的灯光～感觉上柔和了许多
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这只是靠窗的灯泡~只是莫名的喜欢这种钨丝灯罢了~
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想看看吧台上甜点师傅制作各式现点的甜点餐~
有兴趣的人可坐吧台区位~面对着一双巧手变化出许多可口的甜点
有时见一份份的甜点完成~这种过程还真会令人陶醉啊~
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吧台一角摆放了~传说中的现烤千层酥啊~
灯光下闪闪动人的样子~好想拿起咬一口啊~
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几何图形的木框～搭上黄色灯泡在整间黑白色系中有种温暖的感觉～
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架上摆设了许许多都的手制食物及进口食材~
许多都是未曾见过的进口品牌~在这架上价格自然不低囉~
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感觉用料扎实的甜点~名称倒是忘了~
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略晚的下午时刻~蛋糕柜中的蛋糕几乎快卖完了~
每一款几乎看起来都相当的诱人~总是有种冲动都点上一份~
不过蛋糕的价格还是让理性获胜了~呵
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一旁的马卡龙也是价格不斐~不过看起来就没那么的诱人了~
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简约式的ＭＥＮＵ～这次目标是点心～所以就直击点心下午茶组合
有鉴于S E A S O N的高价单位～再访机率算是趋近于零的兄弟～
所以就两人都各点了份６６０的下午茶～额外加一成服务费～
这餐的下午茶费用～一举破人生的最贵的纪录啊～～
详细菜单价格可以在官方ＦＢ照片中查询～
官方FB:S E A S O N Artisan Pâtissier
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宠爱自己的极致享受
没记错的话ｍｅｎｕ上是这么形容６６０的下午茶组合
童趣绵花糖
儿时传统砂糖用机械打出的来绵花糖~不得不说普见的绵花糖在这也变的梦幻些了~
图是一人份~量相当的多~足够两人吃了吧~可惜我们都不爱吃这~
只能慢慢的看着它渐渐变成糖膏~~呵~
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现烤千层派
传说中需要预约的现烤千层派~送上桌过真有梦幻般感觉的甜点啊~~~
千层派上堆叠了厚实浓郁滋味的卡士酱与鲜水果~在披上了那薄如蝉翼的糖片~
散落一旁的水果与雪酪～看到这杰作～赞叹一声也不为过～ＸＤ
不得不称赞一下这千层酥~细致的每一片每一层都是如此的酥脆~
搭配卡士达酱或是水果。糖片总是会有不同的花样口感～
雪酪似乎是覆盆子口味？～微甜微酸的滋味～搭起更是让甜点心满足啊～
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现烤苹果花束塔佐西洋梨雪酪
苹果切成片状～经过蜜渍卷成一朵朵花的样子～然后摆上派饼上～高温烘烤过～
做工繁复～但更深沉了这份味道～比起花朵的姿态～那固中滋味更让恶魔惊艳～
苹果花尝起来有着微酸滋味与渍过后的软脆口感～搭配底下的浓郁杏仁香气的派饼～
应该说这份美味是值得细细品尝的满足～
一旁则是微苦的焦糖混着肉桂也或者是肉荳蔻的沾酱～老实说恶魔没很喜欢～
附一球的则是西洋梨雪酪～吃起来清爽～恰好可以中和杏仁派饼的浓郁～
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某个忘了名称的饮料～印象中也是喝起来很普通。。。。。
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摩卡可可
一般摩卡总是有着厚重的可可味道～
与一般不同的是～这的摩卡咖啡味来的比可可重许多
而且喝起来有着更为酸苦的滋味～也没有过甜现像～～
搭著较甜的甜点倒是挺不错的～
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S E A S O N的千层派果然有着那让人称赞的雄厚实力～
吃过的人应该几乎都很难忘记它那酥脆的口感～
不过今日的现烤苹果花束塔佐西洋梨雪酪老实说恶魔更喜爱了些～
来过S E A S O N确实会让人对它念念不忘～
但那高贵的程度也只能让人有如初恋一般。。在心中想念就好啊～ＸＤ
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S E A S O N Artisan Pâtissier
台北市敦化南路1段295巷16号（敦南店）
11:30~21:30（每周一公休）
02-27085299
低消为一杯饮料一份甜点
官方FB:S E A S O N Artisan Pâtissier