[食记] 台北 瓦城大心新泰式面食(信义威秀店)

楼主: windfree (小宅柠檬)   2015-01-09 17:59:40
餐厅名称|瓦城大心新泰式面食(信义威秀店)
地址|台北市信义区松寿路20号2F(信义威秀影城)
捷运|淡水信义线【世贸101站】4号出口、 板南线【市政府站】2号出口
电话|02-2758-0558
营业时间|星期日-星期四:11:00-23:00,星期五、六:11:00-23:30
可否刷卡|可
服务费 |10%
提供WIFI|无
推荐菜色|番茄猪肉酸辣面
消费时间|104年1月
消费金额|583元/2人
网志文章:http://evisko.pixnet.net/blog/post/254772844
最近常常经过信义区阪急楼下,也知道那里开了间很特别的泰式面馆,却一直无缘进去一
尝究竟。不可否认的,红色的扛棒加上热情的大红色的装潢,非常诱发进去大吃的欲望。
没想到居然在信义威秀影城也发现到它的踪迹了,决定看完电影立刻冲进去大吃一顿。
真的是超级红色强迫症的装潢!看到这么多空位绝对不是人气不旺,事实上,我们奔进去
的时候已经接近最后点餐时间了。
菜单上桌,共有六种不同的泰式面食在等着我们!旁边的都是单点价格,看来这碗面不太
便宜XD
听说招牌是酸辣海陆面,马上怂恿朋友点选。
除了单点还可以加购A套餐(80元)、B套餐(120元),两者的差别在于小菜菜色略有不同

其中点餐人员特别跟我们推荐了凉拌金针菇或是虾酱鸡米花,大家有机会也可试试看喔!
先送到的是泰式奶茶,茶味香浓,是近期喝到最好喝的泰式奶茶了。
酸辣番茄猪肉面,200元
番茄的味道很明显,比较偏酸些。里面有南姜、香茅的味道,如果不爱这种特殊风味的人
,比如:小宅柠檬,可能比较没办法接受。但是不可讳言,整碗汤面香气仍然是不错的。
其中炸金针菇非常特别。
一半泡在汤头里,一口吃下有着特殊的香气,我个人蛮喜欢的。
这里的猪肉则是非常美味,稍微沾些汤头提味,味道挺不错的。
面条是圆面,我本身没有特别喜爱,加上因为有泰式汤头障碍,所以越泡越烂@@
不过同样的汤头吃在朋友口中却是大呼好吃,美食是主观的这是一点也不错,与其看其他
人吃不如自己去吃吃看。
酸辣海陆面,250元
这是朋友点的,也是大心的招牌!菜单介绍这是泰式经典的面食,使用了完美比例的南姜
、香茅、柠檬熬煮而成的汤头,比起番茄酸辣猪肉面则少了番茄味,但整体味道是相似的
。虾子的份量也是诚意十足,肉片很好吃,看来250元也收得不为过啊!
如果觉得味道不够或是想转换味道,也可以试试看这些桌上的调味料。我个人是很推荐加
些醋泡辣椒,因为可以改变一下南姜与香茅的味道XD
桌上也有推荐的调味吃法,可以参考看看。值得一提的是大心有提供纸背心,算是蛮贴心
的。
凉拌金瓜,我们点的A套餐中包含的。嗯,吃起来金瓜的味道很重,如果本来没有很喜欢
吃金瓜的人应该不太能接受,但整体爽脆算是解腻。
因为快打烊了,服务人员先帮我们桌边买单,另外因为是开幕欢庆,还送我们两张冰淇淋
兑换卷。
吃的那天天气微热,所以吃到冰觉得很开心。没想到今天写文章时天气骤变,害我现在觉
得很冷啊@@
不过这还是不损黑芝麻冰淇淋在我心中的评价,虽然是赠送的冰淇淋,但是里面吃得到芝
麻颗粒会让人越吃越唰嘴,这样的免费赠礼真的是非常有诚意啊!
整体而言,我虽然不喜欢这种泰式南姜、香茅的汤头,但是整体服务与气氛还是蛮喜欢的
,金针菇配料与肉片、奶茶都表现得还不错,而且我翻了翻菜单有发现到还有个清炖汤面
,也许下次朋友在约我去的时候,我就能点这道餐点来吃吃看啦!

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