[食记] 新竹 好记羊肉炉~冬季进补好过瘾

楼主: flysky00   2015-01-09 16:33:48
餐厅名称:好记羊肉炉
消费时间:2015年/1月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:新竹市振兴路41号
电话:03-562-3789
营业时间:11:00-14:00 ; 17:00-00:00
每人平均价位:$380/人
可否刷卡:不知
有无包厢:无
推荐菜色:羊肉炉、面线
网络新闻:http://0966300197.tw.tranews.com/
无音乐图文网志http://linning0901.pixnet.net/blog/post/405094660
爱吃的琳儿一家~这次由老哥带路~一起来进补~补~补~
一开始单纯是场晚餐对话
聊到冬天吃汤圆 羊肉炉 姜母鸡进补...的话题
于是 哥分享他去过一家不错的店
结果行动派妈咪二话说马上揪大家明天去吃
琳儿立即打电话询问~结果中午不需订位哟^.<
因此当天就直接来到好记羊肉炉总店
果真中午不会像晚上那么多人
还可以惬意选自己想做的位子
一坐下~店家会询问你要何种汤头
有羊肉炉&姜母鸭二选一
还有他们提供的附餐~有炒饭、炒面 & 面线 三种
重点是他们是吃到饱的羊肉炉~所以除了配料是自助式外
上述饭、面、面线~吃不够都可以再续~羊肉或汤不够也能再加!!!
就是要让人吃饱&吃爽啊!!!
(不过也要考量自己食量~千万不要浪费喔!!!)
主角羊肉炉来了!!!
配角面线
根本不只四人份的分量拉!!!每个人乘一碗后还这么多!!!
伴了麻油还是香油的面线~撒著蒜头酥~加上本身的微咸
无论直接单吃还是淋上羊肉汤都好好吃啊!!!
等等!!!竟然光吃面线~就有点饱了
好佳在只有点面线~如果加上炒饭、炒面~晚餐应该就直接飞囉!!!
(依照老哥上次和友人来的经验~会撑死>A<)
配料基本就是吃火锅会有的东西拉~
高丽菜、大陆妹、金针菇、香菇、杏鲍菇、兰花干、豆皮、冻豆腐...
还有玉米、芋头、蟹肉棒&丸子等很多加工类
也有王子面&冬粉可以选择
通通下锅煮吧!!!
滚了~滚了~满满的料要爆出来了!!!
这好记的羊肉炉不仅香气诱人
汤头非常甘醇~肉质更不用说超鲜美!!!
老爸老妈吃得津津有味
也使很少吃羊肉炉的琳儿爱上这一味
此外~有一样必推!!!
就是他们的芋头~吃起来好绵密
老爸一直猛说好吃~还猜说应该是大甲来的!?(应该问店家求证一下XD)
冬天好适合吃羊肉炉补补身~听说又要变冷了(> 0 <)

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