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时间：2014/11
有朋自台中来，最后送他回去前又一同吃晚餐。晚餐来到大安森林公园对面
巷子里的小林食堂一间寿司，进来巷子前看到外头新生南路上的大安森林食
堂，被其排队人潮吓了一跳，到底有多好吃可以让人花那么多时间去排队？
即使有打折好了，便宜下来的钱跟排队时间成本相较之下，划算吗？
黑黑巷子里的小林食堂，店里空间不算太大，一张长形的L吧台，中间档著一
根柱子，两端都有冰箱，中间一个水族箱，内有大量的螃蟹，说是从澎湖运
来的。
小林食堂走平价取向，午餐与晚餐除了丼饭套餐之外，也接受师父配菜，中
午一千起；晚餐一千五起，我来这种类型的店还是以吃生鱼丼饭为主。
套餐的茶碗蒸，味道清淡，口感滑嫩，内有蛤蜊、鱼板、金针菇。
渔夫丼＄380
前菜还没上，丼饭就先来了。渔夫丼说是用今天冰柜里有的鱼料，其实不管
是哪天来，我想用的鱼料大多是这几种吧。不可或缺的大概会有鲑鱼、鲔鱼
、旗鱼三宝，另外还配上玉子烧和红魽、虾卵与几尾钩虾，加入紫苏调味，
摆上姜片与萝卜。店里女将建议取适量的芥末与酱油拌匀，然后倒入丼饭中
，不要搅拌，直接用汤匙挖起来吃。鱼肉切成丁状，而且切的颇大，口感比
较丰实，料挺多的。底下的米饭用的是冷醋饭，调味偏甜，口感黏软而扎实
，一整碗吃完相当饱足，鱼料则是中规中矩，没什么惊喜
咸酥中卷＄129
点了一尾中卷，应该是用烤的，看菜名写咸酥还以为是用炸的。口感比较硬
一点，烤的也有些略焦，不过滋味挺甜的，胜在新鲜吧。
女将说平常前菜通常是烤鱼，但这两天澎湖送来很多螃蟹，所以今天的前菜
是三点蟹。虽然螃蟹不大，但终究是螃蟹，以套餐380的价格，除了丼饭之外
还给了一只三点蟹，小林食堂还真是挺划算的，虽然我比较想吃烤鱼。小三
点蟹肉清甜多汁，壳不硬，且已经贴心的敲裂了，用牙齿咬即可轻易把壳咬
碎，吃其中的蟹肉。尽管蟹小肉不多，但吃其鲜甜也不错。
末了还附上一碗味噌汤，很有台式风味的偏甜味噌汤，加了些鱼边骨肉。小
林食堂的确挺平价又划算，虽然丼饭的部份还是比较偏向吃粗饱的程度，但
少见生鱼丼饭套餐附上烤鱼或螃蟹作为前菜，通常这价位的店多半是附个生
菜沙拉意思意思，可见小林食堂真够意思。
小林食堂一间寿司
地址：台北市新生南路一段165巷16号
电话：02-27002580
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