[食记] 台东 原始部落风味美食

楼主: freshworld (糖果的复数)   2015-01-06 23:16:32
餐厅名称:原始部落风味美食
消费时间:2015年/1月
地址:台东县卑南乡利嘉路689巷19号
电话:089-382700
营业时间:每日16:00~23:30
每人平均价位:NT280起跳
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:石板烤肉、咸鱼拌饭、羊奶树头排骨汤
详细图文版:http://newcandies.blogspot.tw/2015/01/blog-post_2.html
这间位于利嘉的原始部落餐厅,主打原住民美食与夜景~
距离市区约20多分钟车程,不近但也不远,经由大润发前的中兴路三段,往利嘉方向。
过了利嘉国小后,再往上走,车程不到1分钟,即可见原始部落餐厅在右手边
(Google地图错了,它标左边)
左手边是望园茶坊与另一间原住民餐厅──响(响)罗雷,老板是歌手张惠妹的舅舅。 ↑ ↑ ↑
↑ ↑ ↑ ↑
会特别解释地理位置是因为...同行友人跑错地点XDD~ 没想到这两间餐厅距离这么近!
焦点转回来,总之这次来到原始部落风味美食。
大门口的右手边有个开放式厨房,负责烤鸡与烤鱼。
而正前方是个大广场,一旁有不少原住民风座椅。
中央有个三角架,是原住民秋千,在庆典时,年轻男女互表爱意的一种方式。
这真的蛮有趣的,很推荐大家可以去玩玩看 =D
每天19:00会有原住民传统歌舞表演,
不过我们来的这天是晚上20:00才开始,不知是否因为今日客人太多。
整间餐厅采开放空间,很有在野外吃饭的feel~
遇上连假来此用餐,人爆多!!!还好半个月前先订位,不然不知要等到何时~
菜单如歌本般,分为碳烤、汤、凉拌、饭面、肉、青菜等,
或可点店家已配好的合菜 NT 3000 ~ 5000。
石板烤肉 NT280
猪皮烤的微焦,有酥脆感,和生洋葱一起入口,完全无违和感,使得整体不油腻。
原味烤鱼 NT300
虽然只是一般的吴郭鱼,但肉质不粗糙、干涩,仍保有水份。
桶烤鸡 NT750
保有鸡肉原本的风味,无过多调味料的装饰,肉质不老硬,觉得微干可淋上一旁的鸡油。
咸鱼拌饭 (锅) NT200
拌饭以木桶装盛,很特别,芝麻、油葱、咸鱼一起拌饭,不死咸也不腥,用料很实在。
沙茶羊肉 NT280
肉质比较Q弹,须慢慢咀嚼。
山苏 NT180
搭配小鱼干与破布子,很爽口的一道菜。
凉拌过猫 NT150
过猫遇上美乃滋、芥末与花生粉,口感变得比较平易近人。
羊奶树头排骨汤 NT450
汤头是股温润而清香的中药味,但不会强烈到难以令人接受。
可惜冬天风大,店家用透明塑胶布档风,也挡住了背后一片好夜景
(档起来比较好XDD 这里真的超级冷~)
避免人多向隅,记得先电话订位,同时也可先订一只烤鸡 & 一条烤鱼~
须注意的是,这间的营业时间是16:00~23:30喔!中午没开店,别白跑一趟了。
我们一共11人,花了NT 2740,食完约7分饱,若要吃饱应该破NT3300,供大家参考。

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