[食记] 新竹。TEN屋 (新竹站前店)

楼主: jescal   2015-01-06 23:11:04
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✡店家资讯:新竹。TEN屋–好吃烧、文字烧、铁板烧专门店。 │
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消费时间:2014.8
地址:新竹市民族路2号4F
电话:(03) 523 - 5101
上菜时间:11:00~22:00
价位范围(每人):$180~$330
官网:有
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✡ 图多多有废话网志版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/43981276
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✡ BBS文字简略版│
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。Jescal食记。本日食客:Jescal&Friend
和老朋友一起用餐食,
地点就选了离火车站进又方便的TEN屋–好吃烧、文字烧、铁板烧专门店。
初次吃这种大阪烧专卖店,新鲜感十足,先来看一下菜单吧~
我们直接点了双人套餐,要单点的朋友也可以啊,有各式烧类的组合,感觉很多元化~
饮料先上桌,柳橙可尔必思
牛筋起士铁板玉子烧
其实也可以自己动手做,但是我们两人全没碰过,还是交给服务生来吧!
热腾腾的铁板上洒下蛋液,在放上牛筋、起士和葱花,整形等待一下就完成了玉子烧,
章鱼好吃烧
好吃烧用了面粉、大量的高丽菜及鸡蛋当基底,上铁板后会先定型再慢慢煎烧,
等表皮慢慢煎苏后,最后会淋上美乃滋(店家有提供几种口味,可以选两种),
撒上海苔粉后就大功告成囉~
会帮忙切成四块方便食用,吃起来皮酥内馅软嫩,带着高丽菜的清甜和口感。
泡菜猪肉文字烧
文字烧会先将猪肉、高丽菜等置入铁板切炒,炒完后再倒入面糊,
铺平后再煎个几分钟就可以吃了。
吃文字烧的时候会附上小铲子,让我们边吃边聊天,不过我们吃很慢又聊很久XD,
所以吃到后面锅巴的部分会比较多一点,
加上选了泡菜猪肉口味,所以吃到后面就觉得比较咸。
甜点是香草巧克力冰淇淋,吃完很咸的文字烧后来上这一碗当结束真不错XD
空间环境舒适,服务得宜,我们聊天上也聊得很愉快,只是餐点上有点偏咸一点。
END。

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