[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5129527
餐厅名称:宏珍云南过桥米线.米干
消费时间:2014年12月
地址:桃园县中坜市龙冈龙东路18号
电话: 03-436-2288
营业时间:周二至周日06:00 - 20:00(每周一公休)
平均价位:100
推荐菜色:综合米干
每次来到龙冈都会特别想要找米干吃,这间也是上网搜寻到的,
据说也是超人气!!!!!这天前来果然见识到他的威力,
满满满到不行的人潮,大家都是想要来吃宏珍的米干啊!
墙上有价目表可以看,也有单子可以划记,
价格都算是亲民的,怪不得用餐时间总是挤满人。
店家有贩售他们自制的辣椒酱,光看上去就觉得辣的喷火啊!
一旁还有已经准备好的凉面和豌豆粉等等,
有客人买就可以直接带走,加快速度!
我们大约等了三十分钟左右才顺利入座,
入座后到餐点上来也要在等上一阵子,因为生意真的太好!
桌上放有配料盒可以自行添加,
他们的辣椒好香好好吃,也没有想像中辣的喷火!
这是我们两个今天点的餐,因为想要每一种都尝试,
所以除了米干以外还点了别的配菜和主食。
#凉拌木瓜丝:50元。
凉拌木瓜丝的分量很多,但是有稍微偏硬了些,
因为有加入了硬花生,吃起来很香。
小黄瓜丝虽然不多,不过也让整份木瓜丝更清爽,
在酱料的搭配下算是颇开胃。
#椒麻鸡(小):120元。
椒麻鸡下方舖了不少高丽菜丝,搭配着吃清爽很多,
不过椒麻鸡的外皮炸的偏硬了些。
#综合米干:60元。
综合米干的分量很大,因为我们还点了别的餐,所以两个人吃这一碗很刚好,
如果一个人来吃,可以光是吃这一碗米干就饱了吧
里头有米干又有汤和配料超有饱足感。
比较可惜的是蛋是全熟的,像我比较喜欢半熟蛋的人,
应该可以事先交代店家想吃半熟蛋,猪肝的部份不会粉粉的,
还有一些肉丝,吃起来味道很不错,加入店家的辣椒更加分!
米干吃起来估溜估溜,分量很多,只是有些会结块,需要自己用散一些。
整体而言,会觉得“宏珍米干”吃起来还算ok,
重点是一碗综合米干只要60元,分量超大!
里头除了米干以外,还有肉丝、猪肝、鸡蛋等配料,吃起来有够满足!
如果有吃辣的人一定要试试看他们的辣椒,因为吃起来超级香,非常推荐!
而且这边除了米干以外还有卖椒麻鸡或是月亮虾饼等料理,
价格上也不贵,可以尝试看看。