电话：02-2288-5511
地址:芦洲集贤路398-1号(红灯笼的喔!!)
营业时间:11:00~03:00
FB:https://www.facebook.com/muttonpot?fref=ts
好读图文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/59663407
在三重、芦洲交界的集贤路上，这一排有着好几间都标榜著羊肉炉吃到饱
两年前我和朋友有吃过三重区名气算旺的"正老林羊肉炉吃到饱"
算便宜又大碗，后来又接连看到我同学跑去吃隔壁店御羊楼，我去爬文后
决定要来试一下，虽然价位比正老林来的高一点
但整体用餐下来，御羊楼的CP值比正老林来的高!!
御羊楼是我下一次还会选择的店!
汤头采用10个月小羔羊大骨与羊肉，以16种中药材熬煮，经过 SGS 与 FDA 双重认证，是
<<天然养生羊肉炉>>，保证不加味素和大骨粉，喝完不会口干舌燥。
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圣诞节前夕，选了冬至这天
我约了一些同学除了在冷天吃一顿暖呼呼的羊肉炉外，交换一下圣诞礼物应景一下!!
整间店采用自助式吃到饱。
我们不像有些店家，打着吃到饱的名义，消费时才发现羊肉是限量的，很多食材还要另外
计价收费，这样还是吃到饱吗?御羊楼真心诚意的提供好的食材给顾客，不因为是吃到饱
就用廉价食材，并且都是自助式，喜欢吃什么食材，让顾客自由选取。
店家似乎除了一楼外还有二楼
我们安排坐在一楼楼梯口的位置，桌子和坐位给的有点小，或许是人真的很多!!没别的位
置吧^^"
外面的风真的够寒...店门口的门没有关上，风一直灌进来让我们无法脱下外套>"<
羊肉炉的汤头可以选择清炖或是红烧
店家建议我们没吃过可以先选清炖，若想改变口味，后面再加红烧的汤头下去
食材、饮料都是自己取用即可~吃多少拿多少~大家不要浪费食材喔!!
一楼空间感和流畅度动线规划的很好，挑高的天花板让人没有压力
整齐明亮的自助式食材台 看起来都很新鲜 而且还有不少跟"羊"有关的食材
如羊大骨、羊肉片、带皮羊肉、羊心、羊肚等等等
特别的羊肉贡丸我还是第一次吃到^^"
与一般羊肉炉店家不同，羊肉食材近十种都是<<自助式无限量>>供量，羊大骨、羊筋骨、
小羔羊肉片、带皮羊肉、羊排肉、羊里肌、羊肚、羊心、羊肉贡丸、还有鹿肉片、鹿肉贡
丸，这些食材<<保证吃到饱>>。
羊肉炉要好吃，沾酱也不能太糟，这里有老板特制的沾酱和葱花、蒜末、香菜、辣椒都
可以自己调整取用
我最爱葱花和蒜末啦^0^ 在配上老板特制的酱香气十足，沾上羊肉很速配呢!
除了一般的自助食材台外，这里还有卤鸭血、羊油面线都不用另外再加钱唷!!
旁边你还有看到锅子，大概有总共三锅，里面装的都是老板他们熬煮炖好的羊肉
有分红烧 清炖 还有带皮的羊肉跟不带皮羊肉~~若你嫌桌上那锅锅子煮得不够快或是不想
吃自己煮的
也可以来尝老板帮你煮好的羊肉!!
冰箱的饮料需另外付费
不过御羊楼还有饮料自助吧区~也是不用额外收费喔!!有可乐、雪碧和柠檬红茶基本的饮
料机
另外也有热茶可以喝~
我们的第一盘，先下手肉片为主~冻豆腐是只要吃火锅都想尝个一两颗>"<
店家用的~小羔羊肉片~软嫩好入口!!
另外我要推荐店家现做的羊油面线，一开始到位的时候都被大家拿光光了!!
过一阵子热腾腾的出炉!!老板娘还会喊著~面线来囉！！
我赶快跑到餐台等著夹
面线~热气混和著香气 真是非常美味又传统的食物^^
朋友也有推荐羊肉卤肉饭~因为我胃装不下~大家去了可以试试看~
自助餐台的卤鸭血~不难吃!只是有点偏凉.....>"<不够热!!!
接着是朋友的带皮羊肉~
除了我爱小羔羊肉片外~最喜欢老板炖的不带皮红烧羊肉!!捞了三大碗啦!!连汤头都一起
喝了^^
陆续拿了好多盘XD 的 其中几盘~~还有茼蒿耶!!火锅店很少看到!(就是台语的当恶啦~~)
除了肉类的摄取，青菜也不可少!!饮食要均衡喔~^^
我最爱配火锅吃的 也是最常吃的~就是高丽菜和金针菇啦!!
八个人吃一锅好像真有点装不太下，反正汤一滚....大家的手就蠢蠢欲动迅速把锅内的食
物给扫干净啦!!
我永远吃不腻的猪血糕@@"
最后吃饱后，因为考虑到我们还要交换礼物，请店家帮我们整理桌面
桌子擦干净后~~先享用饭后甜点小美冰淇淋^^
御羊楼竟然可以小美冰淇淋吃到饱!另外还有仙草冰哩~
最后的重头戏，我们的圣诞节交换礼物~
拆礼物的那一刻~心情真的特别期待哩!!!
但篇篇就有人给我放个地雷在里面.............
大家好玩就好^^ 现在大家都出了社会，朋友空闲时间也都不同
有时候能聚一起吃顿饭都不太容易啦!!
迟来的圣诞快乐 哈哈^^
希望每年大家都能聚再一起~~