餐厅名称：JOH 日式创意居酒屋
消费时间：2014年/12月\
电话：02-27417053
地址：台北市大安区大安路一段19巷3号
营业时间：11:30~14:30 17:00~24:00
Blog图文版：http://morrisyu.com/archives/3330
自己写文章通常很喜欢的店会写最快，然后觉得还OK的就有时间慢慢写，如果石沉大海的
店那就谢谢不联络，不过如果遇到大雷店，有时候也会写很快。只是第一次写文章的心态
，是希望一家店生意变好，不会让自己以后吃不到。
JOH 日式创意居酒屋，位在市民大道与大安路交叉的巷子内，同巷子内还有乐乐咖啡二店
，在2014年8月开幕，前阵子有到乐乐喝咖啡时就注意到这家店，不过门面实在不突出，
再加上没有看到食记，当时就觉得这家店可能开不久。
不过前阵子听到友人提起这家店，食物部分得到蛮高的评价，于是一群朋友前来用餐，至
于会希望这家店继续开下去，除了东西好吃外，两次过来用餐发现到生意似乎是没有很好
，而且目前网络上看到的食记，也都有提到这一点，所以真得希望我还有继续来访的机会
。
menu，JOH的主厨是位日本人，虽然店名中文取名为日式创意居酒屋，料理的创意是不错
，不过感觉用居酒屋就觉得怪怪的，感觉就比较偏向和洋式食堂。
定食套餐附的小菜，牛蒡丝、小黄瓜、韩式泡菜，喜欢左边的韩式泡菜，辣度非常够而且
开胃，小菜的部分是可以一直续的。
小沙拉，定食升级套餐的小沙拉。生菜新鲜好吃。
烤鸡肉葱盐定食，调味酱另外可选青唐味噌，鸡肉的部分非常的软嫩，所有的鸡肉料理都
是如此，调味不会太重，蛮特别的。另外白饭的部分是使用日本米，就是好吃。
和牛汉堡排定食佐和风酱，佐酱的部分有红、白酱，使用澳洲和牛制成的汉堡，切开的断
面还带有肉汁，肉质非常软嫩，也是很不错的选择。
炸鸡排和牛汉堡定食，如果怕吃汉堡排不会饱的，可以点这个，份量一整个多。
和牛肉饼定食，当天最喜欢的就这个，外皮软脆不带有多余的油份，和牛碎肉松软带有牛
肉甜味，搭配酱汁吃起来更棒。
鸡蛋卷，制作时间比较长，所以当天等待比较久，味道偏甜，多汁好吃。
烤鸡肉串，可以选择调味，鸡肉的部分一样是鲜嫩好吃，不同的调味下各有特色。
升级套餐冰淇淋，冰淇淋品牌是莫凡彼，黑醋栗雪酪酸酸的好吃。
二访点的综合炸物定食，分别是鸡块、可乐饼、鸡排，炸物的部分都好吃，只是觉得份量
好多，不过二访时的白饭似乎煮得偏溼。
明太子鸡肉白酱乌龙汤面，明太子、鸡肉给得分量都很多，面条我喜欢再硬一点。
吃了这么多样，整体来说味道都相当不错，而且去过的友人也都再访多次，希望多多加油
呀！生意要变好。