[食记] 台东 速食业霸主:蓝蜻蜓

楼主: ilynn0902 (肉松吐司就是幸福)   2015-01-05 00:02:36
  餐厅名称:蓝蜻蜓
消费时间:104/01
地址:台东县台东市大同路214号
  本次食用:炸鸡全餐(115)、蓝蜻蜓全餐(120)
  图文好读版:http://blog.yam.com/ilynn0902/article/83949348
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这次跨年到台东迎接第一道曙光,
整个行程完全理解为什么朋友说:“全台湾2300万人都到台东跨年”。
在开始写台东游记前,先让我为东部的住民们致上最高的敬意。
不管是订车票、吃东西、交通,真的是辛苦你们了。
但连假可以到台东玩,对苹果来说真的好过瘾。
所以如果下次再有长假,我想花东依然会是苹果的口袋名单。
除去在民宿、交通的建议外,
到台东最有趣的,大概是收集各式排队名店。
台东市区不大,不知道是不是每逢连假就会聚集大批旅客的原因,
总有几间经典名店是非得排队才能享用的。
而且这样的店很好找,甚至不需要特别拜GOOGLE大神,
只要在市区晃一圈,那些在路边的排队群众自然会指引你方向。
今天要介绍的就是号称台东速食业霸主的“蓝蜻蜓”。
台东市区有我们熟悉的麦当劳叔叔,也有肯德基爷爷。
但如果要选择速食,我想对台东人来说,蓝蜻蜓是最好的选择。
大概也是因为这样,这次跨年的连假中,蓝蜻蜓总是呈现大排长龙的景象。
而且蓝蜻蜓号称“全国仅此一家,绝无分店”,对外地的旅客来说更是尝鲜的最佳对象。
营业时间从早上10:30到晚上23:00。
第一天苹果抵达时才下午4点多,已经呈现排队姿态,等待时间约30分钟。
在寒风中一边惊讶,也一边盘算等会儿的餐点。
最方便的选择,也是一次可以最齐全吃遍店内招牌的当然就是全餐。
这里有炸鸡全餐(115)和蓝蜻蜓全餐(120)两种选择。
两者都包含鸡块、薯条、翅膀和饮料。
唯一不同的是炸鸡全餐附的是鸡腿,蓝蜻蜓全餐附的是汉堡。
虽然等待的人潮相当汹涌,
但你还是可以自由选择外带或内用,
在二楼就有提供用餐区,如果是外带则会帮你用专属的蓝蜻蜓纸袋包好。
因为大部份的人会选择外带,所以就苹果这次的经验来说,
二楼用餐区的位子是相当宽松的。
基于炸物趁热吃最好的原则,苹果就决定在二楼好好享用这颇富盛名的蓝蜻蜓了。
二楼的摆设很像一般我们熟悉的基本版速食餐厅。
一样是自助式的规划,需自行收拾餐桌。
相对于一楼等待点餐的人潮,这里相当的安静。
如果是坐在窗边的朋友,还可以望一望台东的街道及让楼下排队的人潮羡慕一下(笑)。
炸鸡全餐(115)
一个纸盒加上一杯饮料。
里头有薯条不到10根、鸡块3块、和翅膀、鸡腿各1只。
薯条松软,可以很明显的吃到马铃薯泥的口感,但偏软,原则上就是配菜的角色。
鸡块有3块,不是一般像卜蜂鸡块的东西,而是带骨的鸡肉。
鸡块是苹果第一个入口的食物,一吃就相当惊艳,
虽然小小一块,但鸡肉鲜甜,外皮稍微里粉油炸及洒了胡椒盐,所以刚咬下有微脆感,
但里头的鸡汁马上带来极高的味觉享受。
整体而言,这里的炸肉都呈现类似的工法,所以鸡肉的甜味及香气能紧锁在其中,
苹果最喜欢的是鸡块,也终于明白为什么单点鸡块(50)的价格会比鸡腿(40)高。
这种不合乎常理的订价在这里完全可以说得通。
不过,也有朋友最喜欢的是鸡腿,甚至夸张的说,这是一口咬下会尝到幸福滋味的鸡腿。
建议大家都可以点来试试。
蓝蜻蜓全餐(120)
差异就在鸡腿换成了汉堡。
汉堡口味可以任选,鸡、猪、牛、鱼都有。
这次苹果的朋友选了鱼排的口味。
里头加了小黄瓜、高丽菜丝、牛蕃茄切片及千岛酱。
整体来说,蔬食新鲜,口感清脆,是在速食餐厅中另一种清淡健康的选择。
不过,如果从苹果私心的感受来说,
既然难得到台东吃一次蓝蜻蜓,我想还是以炸肉为主吧。
毕竟炸肉类,才是蓝蜻蜓的精华啊(笑)。
至于饮料的部份,这次总共出现了百香果雪泥、果汁及热巧克力3种。
没有特别的印象,大概就是一些浓缩果汁还原及阿华田冲泡的味道,
提供给大家参考。
这次待在台东的2个晚上,苹果和朋友疯狂的连续2天都到蓝蜻蜓报到,
如果说是“这么好吃的东西,如果未来吃不到会哭”的心情,也太夸张,
但实在是鸡块和鸡腿分别对我们来说很惊艳,所以不太吃速食的苹果也就撩下去了。
第一天等了半个多小时,第二天队伍更长,等了1个小时以上。
在场的几乎都是外地旅客,我想台东人大概也不会挑这个时间来蓝蜻蜓凑热闹,
但得确可以感受到有部份的团体是在地人推荐才来的。
虽然排队途中偶尔会听到想放弃或再好吃也不值得排那么久的耳语,
但对苹果来说,如果有机会到台东去,蓝蜻蜓大概也会是必备的菜单之一。
除了炸肉令人惊艳之外,
老板娘的精神,更是让苹果惊叹。
站了一整天,却始终优雅从容且面带微笑,轻声为顾客们点餐的服务态度,
实在是太让苹果感佩了,
果然,成功的人都有原因。
既然到台东吃有名的美食,都非排队不可,
那建议你就不要错过蓝蜻蜓吧。
下次再访,苹果都想好了…
就不点全餐了,我要专攻鸡腿和鸡块,这样一定超过瘾。
PS:全餐的鸡块只有3小块或2大块(称重)。但单点鸡块(50),会有6块左右哦。
PS:全餐的价格都涨5元囉。
【蓝蜻蜓】
地址:台东县台东市大同路214号
电话:08-9310869
营业时间:10:30~23:00
作者: email5566 (真˙阿湄五六)   2015-01-05 00:32:00
好心动!!
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2015-01-05 00:37:00
楼上伊湄^^
作者: DANO1 ( D.A )   2015-01-05 01:11:00
好吃!
作者: elqqaapple (果苹苹果)   2015-01-05 01:29:00
一起去吃ㄅ 前妻>\\\<
作者: Sabaurila (サブリナ)   2015-01-05 02:49:00
炸鸡好吃
作者: anxitrimer (anxi)   2015-01-05 12:28:00
真的好吃

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