餐厅名称：得意猪脚
消费时间：2014年/12月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：新北市汐止区大同路一段327号
电话：0800-200-246
营业时间：11:00~14:00 16:30~20:30
每人平均价位：90
推荐菜色：腿肉便当
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/403813021
虽然猪脚是种满罪恶的食物
不过总是一段时间就会想念，那卤猪脚的香气
滑嫩Q弹的口感，搭上一口白饭，滋味令人难忘
这间得意猪脚以前一直都是我的爱店，歇业满长一段时间
让我每次想吃猪脚都很怀念，现在终于换址又开张囉
当然跑去品尝一解嘴馋，顺便拍拍照跟大家分享啦
▲得意猪脚以前位在福德一路，现在搬到大同路上了
要吃的朋友不要再傻傻跑去福德一路了喔
▲店内用餐的桌数不多，大概只有五桌
如果店内比较满也可以考虑外带
▲这里点餐采自助式的方式自行画单
主要有分几大类，主打的就是猪脚系列
不外乎有腿肉、中段、猪脚等等
想要吃瘦肉的也有无脂墩肉便当
▲今天点的是腿肉便当，包括一碗饭、一份腿肉还有配菜
首先送上来的就是主角腿肉囉
腿肉的部分肥瘦肉都有，可以吃到滑嫩的皮，也能吃到入味的瘦肉
上桌前上面还有淋上了卤汁，香味加分
▲首先是关于皮的部分，看这颜色就知道鲁得很入味
虽然脂肪较多，不过吃起来不会非常腻
有种滑嫩中带些Q弹的口感，感觉富含胶质
如果爱吃肥肉的肯定很爱
▲而瘦肉的表现更是不错
虽然是瘦肉，但是吃起来完全不柴
鲁得也很入味，相当软嫩好吃
▲吃猪脚当然要配碗饭，这里可以选择要卤肉饭还是白饭
看个鲁肉的颜色跟光泽，不来碗卤肉饭实在太可惜
如果觉得饭的份量不够，还能加10圆升级大碗
▲把卤肉饭稍微拌搅一下，送入口中香气迷人
这里的卤肉饭吃起来不会死咸，咀嚼后有种回甘的感觉
▲另外还有配菜的部分，今天吃到的是高丽菜
跟以前的万年配菜笋丝、油豆腐、卤蛋不同
吃这么多猪脚后吃些绿色蔬菜也很不错
▲卤蛋的部分个头满大，感觉应该是有挑过
里面鲁得也算很入味，好吃
总结:
得意猪脚不管是猪脚还是卤肉饭都具相当水准
一段时间没吃，得意猪脚总算又开张了
喜欢吃猪脚的不妨前往品尝看看囉
得意猪脚
地址:新北市汐止区大同路一段327号
电话:0800200246
营业时间:11:00–14:00, 16:30–20:30
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