店名:泰板烧Thaipanyaki
地址:台北市大安区信义路三段7号2楼(大安森林公园站)
电话:02-2701-7755
营业时间:
周一至周五,11:30~14:30、17:30~22:00
周六至周日,11:00~15:00、17:00~22:30
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有图好读版:http://yunadduna.blogspot.tw/2014/12/thaipanyaki.html
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以下为纯文字
103/12/26
很开心能获得爱评网的口碑券~
口碑券第一站位于大安区信义路的泰板烧Thaipanyaki
不过Una认为有点难找,因为当你站在新生南路与信义路交叉口考虑左转或右转,你
一定找不到招牌!
这时候只好凭第六感了~呵呵
位于二楼的泰板烧Thaipanyaki与舞蔬弄果可是在同一层楼噢~
吃的时候不要像Una一样走错间 哈
采一对多人烘煮食物,但是厨师不必一次对上大量客人,只不过Una一直觉得铁板的
宽度有点窄,很怕在炒的时候会被喷到,哈哈
不过这次并没有这个困扰,因为厨师不在Una这桌表演铁板秀Q__Q
精致的餐盘与摆盘
还有热乎乎的香茅茶,以及前菜
Una个人认为,铁板烧最重要的就是餐盘,因为Una曾经看过餐盘全都是刮痕阿!!!
幸好泰板烧Thaipanyaki的餐盘都是经过挑选
Una与同事分别点了 泰皇海陆和牛餐$988 以及泰式水果鸭 $788 以上皆含一成服务费
以上两种餐点接含黄金开胃菜 汤品 沙拉 泰国香米 打抛猪 甜点及饮料
黄金开胃菜
服务人员建议由左至右开始吃起
从左至由分别为炸虾、泰式烤鸡翅最后一个有点像猪头皮但又不像的谜样食物XD
黄金酥炸虾淋上泰式酱汁,两者一起吃下,除了清脆的口感外还带多了点泰式酱汁的清爽
,成功达到开胃的效果。
泰式烤鸡翅
结合烤以及泰式酸辣酱,让人吃了还想再吃。
虽然酱汁比前一份炸虾还要重一点辣一点之外,鸡翅的肉质,吃起来软嫩多汁,让人吃完
不禁吮指回味阿!
汤品-泰式酸辣虾丸汤
香浓的椰香与香茅,在搭配酸辣的口感,若口味上太辣或太酸都可告知服务生再调整味道
。
适合喜爱椰香与香茅的人食用。
泰式香菇鸡肉汤
不过个人认为鸡肉吃起来比较像鱼肉,而它的味道蛮浓郁的,咬下后满满的肉汁充满口中
。
但相较之下,汤就略为清淡,Una还是比较爱肉~
沙拉 综合水果沙拉
这道沙拉Una与同事很有默契的点了一样。
在水果上淋上一层优格与坚果,与水果一起食用后,增添了水果本身的不会有的硬度与脆
度以及不一样的甜。
泰国香米饭&打抛猪
可选择辣或不辣,Una个人是比较偏爱不辣的,但是同事说,辣的也很好吃喔~
米饭部分,Q弹有嚼劲,不会太干也不会太湿,个人认为刚刚好喔
主菜上桌囉~
泰皇海陆和牛餐
选用澳洲和牛小菲力与宜兰纯海水养殖贵妃鲈鱼,海草虾及韩国生蠔的泰式海陆料理。
在吃虾的时候要注意噢~里面有根竹签,记得拔除后在食用!
鱼的部分,外表稍嫌油了一点,但也因为它的油而带出鱼的甘甜,再沾点胡椒粉,会更
好吃噢!
泰皇海陆和牛餐 和牛部分
7.8分的熟度,咬下后带点微生味,但口中却不时地渗出牛肉甘甜的味道,若再搭配旁
边的泰式酱料,味道又是不一样了,稍微掩盖了一些牛的味道,让不爱牛味的人也可以
轻松接受噢!
泰式水果鸭
选用宜兰产销履历,将鸭胸在铁板高温中逼出油质再加入独家的泰式水果咖哩熬煮。
不得不说,这道水果鸭,肉质的嫩度与外皮的酥脆感真的让人难以忘怀,再搭配上香浓
的椰香,在口中就只有满满的软嫩与香甜可形容,若可接受椰香的味道,Una个人是很大
推这道菜色的噢~
甜点 南瓜布丁
虽然第一眼看见他的时候以为它是,蒸蛋XDDD
但吃下去后才发现,布丁的口感很像超商在卖的焦糖布丁一样软嫩,再搭配上南瓜的内
陷,一整个把南瓜的甜度都带出来啦~
还有,这南瓜制作的好松好绵,好好吃阿~
甜点 泰式椰丝煎饼
这是Una我点的,因为好想吃吃看他的滋味是什么~
没想到吃起来蛮像蛋卷的,外皮有一定的厚度,内层抹上椰香与坚果,在淋上炼乳,
吃起来松软有脆度。
饮料 泰式奶茶
Una个人还蛮喜欢这杯泰式奶茶的,香味够,甜度也够,只是喝到后面有点甜内!
最后,只要打卡就可获得干贝乙份喔!
泰板烧Thaipanyaki
02-2701-7755
台北市大安区信义路三段7号2楼(大安森林公园站)
营业时间:
周一至周五,11:30~14:30、17:30~22:00
周六至周日,11:00~15:00、17:00~22:30