餐厅名称：泰国喀比The Hilltop
消费时间：2014年/10月
地址：泰国喀比 奥南镇
电话：66 75 637195
有图有真相网志版 http://findse.pixnet.net/blog/post/403664365
这家位于半山腰的The hilltop餐厅，之前在台湾曾看到食尚玩家介绍过，那时我误以为
它在苏美岛，原来是在喀比的奥南镇山区。因地属半山腰，所以视野广阔，再加上远方小
岛的景观，让这家店在奥南颇具知名度，上图就是这餐厅对外必用的招牌广告宣传图。
来到The hilltop，可别傻傻叫出租车前往啊，因为它有免费的接驳车往返奥南镇上，而
且若住的饭店也在奥南，那么是可以直接在住宿饭店等它专车接送，这可要好好利用啊。
只要事先以电子邮件或电话订位即可，也可用英文去电沟通，或者直接请饭店人员代为联
络安排。
当餐厅的接驳车从奥南镇接我们到餐厅时，一看到外观，心里有种啊的声音出现，因为外
观感觉很像鐡皮屋搭盖，再加上餐厅有一部份天花板可能因为连日大雨而漏水，所以心里
有小小的啊一声。
餐厅内部空间不算太大， 分为上下两层 。下层似乎在晚上会成为pub喝调酒的空间。许
多游客来The hilltop最常挑选的时间点大概在下午五点左右，因为可以看到美丽的夕阳
映照大海的漂亮景色。但因为连续几天都是下雨天，夕阳保证看不到了，所以我便挑了雨
稍为停歇的中午时间来这。
趁外头雨势稍停，赶快走到户外拍拍照。来到这，当然是为了这美景，但美景也要看角度
，下图这张就是不美的角度，是不是有些杂乱啊。不过这张是从The hilltop驻立在地上
的地标文字往回拍餐厅的样貌。
从这角度拍摄果然漂亮太多。斗大的店名嵌入地下，再加上可爱的绵羊，和远方的山海景
构成了一片开阔美景。那些在海中的小岛，这次我都无缘亲临，因为雨及风浪太大，所以
根本没有船只前往。　
在晴空万里的好天气下，我相信一定更美。天空那片厚压压的乌云即将带来猛烈的雨势。
回到座位，打开菜单，它的价位不贵，平均都在泰铢250元左右。
由于在饭店才刚吃完早餐不久，肚子不太饿，便只点了几道菜满足一下来这的胃口。来泰
国必喝的新鲜椰子汁。
这道酸辣花枝，一定要点，太美味了。新鲜的花枝弹嫩口感，再加上酸辣的酱汁，每吃一
口都会让人忘了雨天的气候，得来的是如阳光般的好心情，所以食物果然能让人转换心境
。辣炒空心菜，也是我到泰国必点的经典之一。
马玲薯咖哩猪肉片，有着香气浓厚的咖哩香味与嫩滑的猪肉，再加上辣度颇为有劲的调味
，下饭下饭太下饭了。
再来一道炸虾饼，才是完美的泰式菜色组合啊。炸虾饼的肉质甜嫩，搭著稣脆的外皮，好好吃。
就这样只点了这几道菜，厨师精湛手艺让我会想再来一次。
格友告诉我，位于泰国南部的喀比，地理方位属于泰南区，所以这区的雨季并不像是泰国
其它地区下个半小时就艳阳高照，反而是持续的豪雨强风。所以下次再来喀比，除了完成
我不能出海的遗憾外，也会再来这吃美食赏美景，双重享受。
The hilltop的联络电话和电子邮箱如下，有需要的朋友请自行留存吧。记得只要你位在
奥南，都可以请他们免费来回接驳，就算到所住的奥南饭店也行喔，若接送是在奥南大街
，那通常会在奥南街上的警察局附近（上篇介绍的公共船票售票处旁）接送。（建议可以
先订位，因为热门时段很容易客满，淡季例外啦）