餐厅名称：云南傣族小吃店
消费时间：103/12
地址：新店市中正路504号1楼
电话：02-8667-6138、02-8667-6139
营业时间：星期一、星期日8:00-14:00、星期二至星期六8:00-20:00
每人平均价位：85-150
　 本次用餐：酸辣海鲜米线(85)、清炖鸡汤河粉(85)及云南椒麻鸡(100)
　　图文好读版：http://blog.yam.com/ilynn0902/article/83624166
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
连日来的溼冷，想必让所有的朋友们切切实实感受到冬天的威力。
虽然最近耶诞接连着跨年的假期，让所有人的心都乐陶陶的，
随时都有过节的气氛，日子好像过得特别快，
但，不能否认的是…
这样的天气也是最容易感冒的日子啦（呜，苹果就中奖了）
不管是上班或上课的场合，
相信这几天戴口罩的朋友们也多了不少。
前几天，苹果为了火速赶走身上残留的病毒，
所以自虐的找了一部能大哭的“七号房的礼物”，狠狠的大哭一回。
为的就是把感冒末期打喷涕又流鼻水的过程，加速推进，
让感冒快快走。
但这顽劣的病毒总是趁著这溼冷的季节，欲走还留
留下个轻微鼻塞的长尾巴，偶尔还会小小干咳一下，真是讨人厌。
这种时刻，特别适合吃点好吃的，为自己补一补。
找了在地美食：云南傣族小吃店，
就去尝尝鲜，顺便刺激一下自己疲乏的胃口。
桌上简洁干净的摆设，让这间名为云南傣族的小吃店印象加分不少。
位于新店中正路与民权路交叉口的这间店，也算是三角店面，只是面积走狭长型，
根据在附近走跳的朋友表示，生意相当不错，除了店内约莫三十余个的座位经常满坐外，
店家还在骑楼下设置了户外的桌椅，必要时，连骑楼也能再容纳约二十余人。
由此可见这间小吃店在此地的人气。
品质有一定的保证。
初次造访的苹果，进入店内，马上就被墙上的四幅富含傣族风情的挂画吸引，真的好漂亮。
店内的摆设简洁大方，更配上各种食物的图示，让点餐的过程充满期待。
每次碰上类似的“异国料理”，就很怕自己外行乱点一通，不知最后会出现什么…
幸好，这里的料理大多可以在墙上找到实物图，才不会总是瞎子摸象。
对于身为小吃店，仍可以如此贴心，实在要给这间店一个赞。
菜单上的选择相当丰富，饭、河粉、米线、面、小菜、汤及甜点，各式菜色齐全。
也有一定自由的选择性，相当讨喜。
基于进补的理由，今天大手笔和友人点了：酸辣海鲜米线(85)、清炖鸡汤河粉(85)及云南椒麻鸡(100)。
据说椒麻鸡是这里的招牌，当然要试试看。
清炖鸡汤河粉(85)
鸡肉相当软嫩，汤头鲜甜，随手洒上的翠绿青葱，飘浮在淡褐的鸡汤里，看来美味不少。
这里的鸡汤还加入了姜片炖煮，所以没什么腥味，
能够喝到一种很实在的鸡汤味，很像在家里，妈妈特别为家人熬煮的鸡汤面，
营养、诚意兼具。
酸辣海鲜米线(85)
相较于清炖鸡汤河粉具有的台味，这碗酸辣海鲜米线绝对让你重新肯定这里是云南傣族的小吃店。
因为这碗米线一送上桌，就伴随着一股在吃云南美食时才会出现的香味，
这种气味是综合著各式香料混合而成，彼此团结在一起，呈现出一种专属于傣族料理的氛围。
吃过几家不同的云南料理，发现这些店家不知道是不是师承同一家，
尤其在料理虾子时，同样都会贴心的将虾头剪去前半虾须刺人的部份，真的很用心。
这碗酸辣海鲜米线不同于鸡汤的清澈，集结了蕃茄、红葱头、蒜头及各式香料熬煮，
再加上那红通通的颜色，绝对能让爱吃辣的朋友大呼过瘾。
虽说是酸辣口味，但辣的味道比较突出。
对苹果不太吃辣的口味来说，刚吃入口会有顿时化身为喷火龙，能喷出火焰的错觉。
但，也还不至于无法接受，所以一口一口吃进去，身体很快就暖起来。
这里的米线是相对比较Q的，满有咬劲。
这样的辣度，其实还满舒服的，虽然辣，但对微感冒的苹果来说，又不至于造成喉咙的不适，
唯一是吃完之后，嘴唇还会留下一阵子麻麻的感觉。
倒是吃完后，本来稍微鼻塞的现象就不见了。
鼻子通了！真是此行最大的收获。
本次最期待的云南椒麻鸡(100)
虽然一开始摆盘的众多辣椒切片让人有点不安，
但幸好这一切只是为了呈现视觉的美感。
还是在吃过酸辣海鲜米线后，苹果的味觉被麻痺了。
些微的辣度，但配上微甜的酱汁，加上最后铺盘的高丽菜丝，让这盘椒麻鸡好好吃。
更是苹果中和口中米线偏辣口味的缓解剂。
所以不知不觉，很快就嗑光了。
店家很贴心，特别去除骨头，切薄片，所以吃起来很方便。
味道跟一般的椒麻鸡不太一样。
皮比较薄，所以不吃皮的朋友会很开心，
不过，对爱吃皮，尤其是特爱有些椒麻鸡会把皮弄得脆脆的朋友来说，会觉得比较可惜。
但对苹果来说，同样都是好吃的，所以依然吃得很开心。
这家云南傣族小吃店，还兼具杂货店的功用，现场贩卖了很多很有特色的香料，
想煮出正宗的云南小吃，一定不可少的材料。
欢迎喜欢云南风味的朋友们来挖宝。
云南傣族小吃店
地址：新店市中正路504号1楼
电话：02-8667-6138、02-8667-6139
营业时间：星期一、星期日8:00-14:00、星期二至星期六8:00-20:00