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餐厅名称:飨食天堂(台北信义店)
消费日期: 2014 年 10 月
地 址:台北市信义区松寿路12号6楼(ATT 4 fun 6F)
电 话:02-7737-5889
营业时间及价位:
平日周一至五
午餐11:30~14:00 NT$658 下午茶14:20~16:20 NT$538 晚餐17:30~21:30 NT$768
周六、例假日
午餐11:30~14:00 NT$738 下午茶14:20~16:20 NT$628 晚餐17:30~21:30 NT$828
可否刷卡:可
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完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/396509991
能一次饱尝多国美食甜点的buffet,总是大家聚餐欢庆节日的最好选择,
喜欢中餐西餐、义式料理或日式料理,来buffet别担心,All you can eat!
而飨宾的系列餐厅可说是吃到饱的佼佼者,
从由北到南共十家的飨食天堂,到以健康概念蔬食料理为主题的果然汇,
皆为想到聚餐脑中就会出现的名单,这次非常感谢品牌部门的邀约,
有机会来到位于Att 4 fun六楼的~飨食天堂(台北信义店)
每间响食天堂在装潢上都有不同主题,
台北信义店走的是典雅欧式风,门口以木质和暗色灯光营造低调奢华,
往内一看则是纯白的明亮餐点区,仿佛置身在古代贵族的美食天堂,
门口一目了然的用餐时间及价目表,
平日假日午餐晚餐下午茶皆有差异,根据之前吃的印象(不过也好几年了),
午晚餐菜色相同,但晚餐可吃整整四小时,下午茶虽然便宜,不过菜色相对来说较少,
整体来说定价加服务费依然于千元之下,加上不时有优惠,这次吃完觉得CP值满高的。
不时增加新菜为飨食天堂的特色,
配合不同时节,推出不同特色料理,加上原本料理就相当多样,常来也不会吃腻。
总算到了能够进场的时间,跟着亲切的服务生穿梭其中,
一盏盏灯光下低调的长廊,宛如置身在哈利波特的场景。
信义店将用餐和餐点区分隔出来,采用类似一个个包厢的设计,
能够减少因取餐造成的吵杂,让客人能够安静舒服的细细品尝。
这次安排在最内部的靠窗座位,华丽吊灯旁就是璀赞的信义区夜景,
遥望人气的台北101大楼,享用美食还有窗外美景相伴。
来buffet第一件事就是直冲取餐处,飨食天堂信义店采开放式厨房设计,
纯白宫殿下是一区区的美食厨房,拿餐点时即能欣赏厨师大展身手,
从料理、摆盘到端上餐台的过程,赏心悦目之余,吃起来也更安心。
眼睛被美食所吸引之余,一旁适时点缀一些小装饰品,让取餐区更显美观雅致。
整齐摆放于盒内的新鲜生菜,像收到朋友从远方送来的礼盒,
蔬菜种类在立牌有详细说明,也供应少见的甜菜根和山苦瓜。
帮你调味好的异国风沙拉 飨食天堂特色的一口创意小菜
总是最先吸引人潮的日式料理区
像花一样盛开的炙烧旗鱼生鱼片 尚青的生猛海鲜
小巧不至于吃太饱的握寿司 美丽花寿司和炙烧鲑鱼卷(有拍但忘记拿了><)
由厨师现场料理的日式炸物区
除了总是快速被一扫而空的炸虾,来单点烧烤店的当季盐烤美人腿也吃得到。
现切牛排和自然猪
别担心大家的喜好不同,来到飨食各国料理你都吃得到,
先光临阿一一最爱的义式料理,颗颗饱满的文蛤意大利面。
咸甜皆有的薄皮手工披萨
看到一个个蒸笼就知道来到中华料理区
秋天最适合吃的螃蟹,飨食做成够味的辣子蟹。
店里现点现做的料理相当丰富,
来份简单健康的烫青菜,温暖鲜蛤蜊清汤或泰式海鲜汤。
铁板烧区有法式煎鱼和香煎小里肌,可以先跟厨师点,十分钟后再来拿。
这超有气势的两头烤鸭,难道是传说中的霸王樱桃鸭?
由厨师帮你现包烤鸭夹饼 连鸭粥都有,来飨食天堂直接来个一鸭两吃!
等了这么久终于要介绍到此区,从门口看到就心痒痒很久的甜点区,
看到有没有眼睛一亮,别怀疑,两大柜的蛋糕点心全是吃到饱。
草莓蛋糕、提拉米苏、起司蛋糕
美美杯子蛋糕与诱人栗子卷,放在冷藏柜更能保持其品质,
想吃哪道有专人为您夹取~
不爱吃菜别忘了来些水果均衡一下
一次排开的冷饮,有多种茶饮、柠檬汁、现榨西瓜汁。
小朋友最爱的罐装汽水
爸爸最爱乎干啦的啤酒,有金牌和之前流行的水果啤酒,
其实还有一些品牌没摆出来,如果需要可以询问服务人员。
(喝酒不开车,开车不喝酒)
热饮同样也是一整排
咖啡机提供整整12种饮料选择,不想喝咖啡还有可可或奶茶,连鸳鸯口味这里都喝得到。
咖啡店的专门咖啡糖浆也有供应,不用去星巴巴就能来个臻果或焦糖拿铁。
茶包选择同样非常丰富 阿一一选了不会太High的蜜桃茶,
采用更能发挥茶香的立体茶包,享用甜点时来个一杯刚刚好!
吃包肥从来不会忘记的冰淇淋区,
品牌是全世界最知名的哈根达斯,多吃几球就回本了!
若觉得单吃冰淇淋不过瘾,
不用去Cold Stone,这里就有炒冰可以吃,经过拌炒过程加入配料,享受不同的口感。
边逛边拍不知不觉顺便拿了这么多盘,没一会儿桌上就如哆啦A梦道具变出满满好料。
被美食所围绕而不用担心荷包,是吃飨食天堂的一大乐事(当然该付的钱还是要带够)。
依照惯例从生菜沙拉开始吃起,
吃吃营养的甜菜根和山苦瓜,准备迎接一连串的山珍海味大轰炸。
才刚说海味生鱼片大拼盘就来了
其中最爱的为鲑鱼和花枝,新鲜鲑鱼咬下有丰腴的滋味,再换个QQ带点胶质的花枝。
粉嫩嫩的生牛肉搭配和风酱汁也相当多汁开胃
可爱的创意小菜,蟹肉和南瓜豆腐的神奇组合,每一道都是厨师的脑力激荡。
吃完海鲜凉菜先到热汤区,
点了一碗现点现煮的鲜蛤蜊清汤,你看!蛤蜊给的完全不手软!
饱满的大颗蛤蜊肉,简单用盐和姜调味,感受纯粹多汁的鲜。
泰式海鲜汤不走重口味路线,
有基本班底的虾虾蛤蜊,还多了弹牙菇菇,微微自然的酸辣不抢食材风采。
来份盐烤茭白笋,剥开外皮里面光滑又白嫩,入口满是清甜汁液,是货真价实的美人腿。
从以前来飨食天堂就很爱的炸虾,
每次厨师一炸好扫光的速度都超迅速,我们也立马先夹个三只再说。
外酥内Q弹,没骗人的厚裹粉,从头到尾都吃得到虾肉喔!
才刚喝过蛤蜊汤,看到蛤蜊青酱意大利面又忍不住拿了,果然仍然是一样的鲜美。
还有一道料理让阿一一很惊喜,就是照片里的月亮虾饼,
薄薄饼皮下看得到吃得到满满大块虾肉,淋点梅子酱的酸提味超赞的!
之前来觉得普普的牛排,这次发现味道有进步,
虽然拿的部位烤得熟了些,但吃得到牛肉的甜味,
自然猪口感不干柴,多汁没有猪骚味也很不错。
现点现做铁板烧区的法式奶香白酱煎鱼和香煎蘑菇酱小里肌,
相比阿一一投煎鱼一票,肉质细嫩,配上奶香酱汁很搭。
用健康全麦饼皮包裹的霸王樱桃鸭
当然没现切的酥酥鸭皮,但在甜面酱下仍吃得到鸭肉的甜。
吃完烤鸭再配一碗鸭粥才完美
(顺带一提旁边的手工披萨也相当有水准,薄薄的饼皮带点Q度咬起来很香)
没有多余的调味,温暖中融入鸭肉的甜,吃起来很舒服。
山珍的鸭吃完换海味的螃蟹,为了拍照特别让辣子蟹恢复原本的模样。
本来想说有炸过应该只剩下辣味,
没想到够味的辣中螃蟹的鲜都没跑掉,而且炸得刚刚好,蟹肉依然细致。
朋友发现的明太子烤扇贝,因为消失的速度也很快,难怪阿一一没发现,
有甜中带辣的明太子加持味道非常的多层次。
再大喝一口朝日啤酒,享受蜡笔小新中男子汉的畅快,爽啦!(未满十八岁禁止饮酒)
酒足饭饱后,别忘了有两大柜甜点等着我们,
在一道道美丽蛋糕的诱惑下,不小心又拿了一大盘。
绵密的提拉米苏,扎实的柠檬杯子小蛋糕,
入口即化的生巧克力,酥酥的手工小饼干,甜度恰当好处,全部吃完也不会腻,
当然相比海鲜和热食更为抢眼,但飨食天堂的甜点依然很有水准。
阿一一以前就很喜欢的杏桃红萝卜蛋糕,
看得到细细萝卜丝藏在其中,松软中带点肉桂香,
虽然没那么溼润,但减少奶油更为健康。
今日甜点第一名的香草栗子卷,里面的栗子馅冰冰凉凉好爽口,
跟外层鲜奶油和蛋糕融为一体,吃起来有小小幸福的滋味。
再来份炒冰卡滋卡滋草莓,炒过的冰淇淋更为细致绵密,
咬著丰富口感的脆脆米果,随温度融化为酸甜果香。
还有阿一一最爱的抹茶宇治金时,
混和颗粒感的红豆和QQ小麻糬,飘来一阵清新优雅的抹茶和风~
边享用美食边跟朋友谈天说笑总是特别快乐!
一旁客人正好生日来享用大餐,在服务人员热闹的生日快乐歌下,
阿一一也感染到欢乐的气氛,感觉店内似乎到处都充满著笑声!
信义店宛如宫殿般的典雅环境,服务生亲切迅速的服务品质,
依然目不暇给的万国百汇好料,几乎囊括所有单点餐厅的料理,
不用烦恼,想吃什么就夹下去。
食材用料依然坚持新鲜好品质,并提供多样的现点现做料理,
每道料理都能吃出放入的用心,
多年后再度回味飨食天堂,阿一一还是要给个大大的笑脸!