[食记] [彰化员林]在地人文指标-员林右舍咖啡馆

楼主: vul3nn (盛)   2014-12-22 20:45:55
餐厅名称: 员林右舍咖啡
消费时间:103/08
地址:彰化县员林镇万年路三段67号
电话: 048364864
营业时间: 9:00 - 21:00
价位: 0-200
FB
此次食用: 甘蔗冰咖啡 热巧克力 维也纳欧雷 西达摩 蔓越莓苹果西打
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网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/191580102
来到彰化员林应该大部分会想到的是
肉圆阿、爌肉饭阿等在地小吃
有多少人会想到算是旧城市的员林会有间新潮咖啡馆
下午来得时候忘记先拍张外观,出来的时候都已经晚了
不过夜晚的右舍十分美丽
应该也是老宅改建吧,伴随着行道树而生
若非那唯美灯光,其实也是很低调
回到下午,刚进入右舍的时候
对于客满的光景是说也不意外,毕竟这间咖啡馆在地经营五六年头了
早已成为当地居民良伴还有外地观光客造访之地
实则对于右舍的美,惊叹
能在一个旧都市找到这么有质感的店家很难啊!
连在新竹、新北市都少有了!
咖啡店真的是众人生活的缩影
你能在咖啡店找到许多故事,每天上演,各个精采
除了环境漂亮外,吧台区才是真正吸引人所在!
LA MARZOCCO FB/70复古商用机
配上COMPAK磨豆机
七十周年时设计的经典机种,算是我第一次看到的机种
平常还是看到GB5比较多点!
这樱桃红未免也太吸引人了!! 圆润的曲线有意大利复古风格
果然是意大利设计阿!
然后看吧台师还有服务生忙进忙出
除了一边维持高品质外还要一边给予好服务
假日的右舍人潮进进出出,忙翻就是了
可惜当日没遇到老板阿雅,不能大聊特聊
没关系期待再访吧!
右舍咖啡对于在地人来说
已经不仅是咖啡好喝、点心好吃这种简单带过就结束了
有时候他变成是一种精神象征、一种人文指标
是领头羊也是先驱者
连婆婆妈妈都喜爱,那准是强者啊!!
不定时地举办展览讲座、参与当地艺文活动
并且成为学生们常来也爱来的校外活动中心
这不只是社区咖啡馆阿,是镇民活动中心吧
往二楼用餐区,又是不同面貌
其实二楼环境很简单,和一楼的质感风格不同
二楼比较自家式
上次遇到这种扶梯是在新竹的百分之二
往一楼窥探,又是个很不一样的风景
菜单 menu
以咖啡为主轴还有茶、巧克力
还有一点简单的甜点,好像还有松饼但没在这上面
甘蔗冰咖啡
这杯看似简单有点像美式的冰咖啡,有着出乎意料的美妙甘甜滋味
香气十足不只是咖啡本身,甘蔗香气得增添更是让咖啡变得清爽明亮
配方豆我想本身酸香感就不低,搭配着甘蔗甜
这是一杯喝滋味的咖啡
热可可要说多奇特是没有,
口感重,黏度高,甜度倒是还好
这杯蔓越莓苹果气泡饮料
就是喝爽口的,好解渴阿!!
而且越喝越想喝,当然要说味道多丰富美丽是还好啦!
就是个大众款大家都会爱的系列
友人既然点了维也纳咖啡
鲜奶油既然没把女孩吓跑!
这奶油优秀,香甜口感也不会太重
配上轻盈的配方,喝起来也是很爽口
西达摩,酸为明亮但醇厚,日晒发酵味也很明显
甜度有出来,这西达摩如果弄得很漂亮就会有真心话的fu
总结:
一行人到外地旅游,总会把咖啡馆当个缓冲转折点
员林右舍不只扮演好了这脚色
也留下了美味的好印象
咖啡在一杯,期待在一会

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