餐厅名称：赤炸风云
消费时间：2014年/12月
地址：台北市士林区文林路阳明戏院前
电话：0984246283
营业时间：16：00 ~ 24：00
每人平均价位：70元
推荐菜色：霸王鱿、鸡排
有图有文网志版：
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DSC01653_副本
【旁边是SAMSUNG TAB4 7吋平板，这块鸡排是不是大的很过分?】
礼拜五在逛完士林后买小吃回家嗑消夜配电影，超级美好的周末序曲啊!
士林小吃多又很美味，以前都会买飞来发&仁爱眼镜巷子口的盐水鸡
但近几个月他们都没出来摆摊
偶尔也会带上海生煎包&葱油饼回去，以前迷过一阵子王子马铃薯(很胖哈哈哈)
今天因为想吃炸的所以跑去光顾阳明戏院前的【赤炸风云】，一直被12盎司的招牌迷惑
赤炸风云这个名字也很酷，气势磅礡也恰如主题
旁边的12盎司G排一直诱惑人，好想知道到底多大份啊啊啊
虽然他上面有模型图，但你知道这东西可信度不高嘛
小小的排队人潮，大约等5-10分钟
士林的豪大大虽然有名，但都被观光客占据，我真的很不喜欢排队
等待过程偷偷拍照，有上过节目接受采访
刚好就节录到这个画面:‘太大了，真的好大喔’
哈哈哈哈怎么感觉有点好笑?
菜单部分，可以选择的不多
不过来士林夜市大多是逛街，也不会真的买一大袋咸酥鸡边走边吃
应该只有我这怪咖是买完要拿回家配饭吃吧 哈哈哈哈
刚好看到这个套餐，顺势就点了
然后另外加霸王鱿+泰式椒麻G
哈哈哈根本就是全包阿
鸡排口味有五种可以挑选，我毫不犹豫就选了照烧酱
薯条则是胡椒，不知道大家跟我感觉一不一样
我一直觉得美式薯条跟梅粉很不搭，还是地瓜最搭了XD
鸡排炸得香酥酥脆，上面再沾上一层照烧蜜汁酱
我超级想直接嗑掉，只可惜那是要带回家的宵夜啊（幸好我家超级近）
然后一定要说一下这家赤炸风云的包装带，设计得超好
不像一般用纸袋简陋的包著，走久了还会变得湿湿黏搭搭
所以在夜市其实我很少买鸡排，因为真的太不方便食用了
(逛街拿鸡排进去店家，会被白眼欸)
他们家的包装袋是比较厚的纸袋，不会搞的袋子油腻腻
提袋的设计也很实用，不用再多一层塑胶袋，非常环保
而且，袋子的奥秘之处还不止这个
他非常了解边走边吃人的心态，特地制作解说图非常用心
小小的解释一下，他总共分成两层
撕开第一层可以吃上半部，吃得差不多就可以撕开第二层
下半部可以用手往上推把鸡排推出来，但不用担心油腻
而且因为只用到右半部，所以没办法一次吃光的时候还可以提着，很贴心吧!
重点是
袋子不会湿湿黏黏
袋子不会湿湿黏黏
袋子不会湿湿黏黏(因为很棒所以讲三次)
回到家马上把包装拆开，照烧蜜汁酱彻底融入鸡排的面衣
光味道就可以闻出照烧甜甜的香味
12盎司鸡排不只是大
里头的鸡排也没有偷工减料
完全不靠面衣撑场面
我们家的人一致推赞霸王鱿
他的鱿鱼非常弹牙，不会有咬不断的困扰
(每次碰到咬不断的我都怀疑是我老了牙齿没力吗?)
搭配上他们家的独特酱汁，带点甜的口味，超级好吃
泰式椒麻G是去骨鸡肉，肉质鲜甜多汁
最棒的是他们的椒麻酱，非常入味的呛辣
记得准备一杯开水在旁边，不然会辣翻喔
薯条就是那样，可以接受哈哈哈
这次新尝试的赤炸风云好吃排行依序
标准依据为:如果逛夜市只能选择一样进食的话(哪里来的标准啊XD)
霸王鱿＞鸡排=泰式椒麻G＞薯条
大家快去尝尝看他的霸王鱿&12盎司大鸡排，真的很好吃喔!