※ [本文转录自 Tainan 看板 #1KbjFfov ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 久昌饭店
时间: Sun Dec 21 22:06:30 2014
地址：70143台南市东区长荣路三段66巷11号
电话：(06)275-6199
营业时间：11:30~14:30、17:30~21:30
每人消费：50元以上
消费时间：2014年12月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/249949927
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久昌饭店就在长荣路三段上，看到四海游龙左转进去的巷子里。印象中招牌都会是亮的，
但曾经就有一两次扑空，因为店面看起来真的满不显眼的，在还没看到里面的座位以前都
会以为是不是已经要开始休息了。
其实晚上七点半左右已经过了晚餐的尖峰潮，但店内仍然是满座的，生意可以说相当好。
(照片摄于吃饱准备走人，八点半左右)
菜单。菜单上都没有写价格，因为都贴在厨房对面的墙壁上。除了鱼的价格相较高一点之
外，其实都相当便宜，几个人一起来吃的话非常划算。
首先是香菇肉饭(45元)。香菇口感嫩且多汁，且肉也给得十分大方，配上酱汁之后吃略干
的白饭刚好，真的很过瘾。
煎鱼肚(80元)。分给两个人一人一半刚好，鱼肚外酥内嫩，口味也够重，不用再额外的胡
椒盐调味。如果有柠檬的话就更好了。
鱼肠，多少钱忘了。上一次吃鱼肠已经是五六年前，早忘了鱼肠到底该长什么样子和什么
味道。整盘的口味都偏咸，鱼肠吃起来则稍微有点弹性。圆形的不知道是什么，满有咬劲
，可是咬破之后马上一阵苦味在口中传开。还有一个是口感比较软嫩的，是鱼肝吗？
蚵仔汤(应该是45元)。碗底整个都是蚵仔，非常豪迈，并且新鲜度也不错，汤里面放的姜
丝也可以在12月的夜晚多少带来点温暖。
鱼丸汤(25元)。这鱼丸形状还满特别的，虽然口感满弹的，但香味不怎么明显。
其实点了两个鱼类，两个人也可以吃到320元。但如果是点其他的像是炒青菜之类的话就
会便宜很多，相同的价钱可能可以多吃一两道。久昌真的是以大碗取胜，这样全部吃下来
最念念不忘的果然还是香菇肉饭。