店名：绻绻屋
本次消费：$70
营业时间：11:00~21:00
电话：(06)221-6816
地址：台南市中西区国华街三段26号A2
官方脸书：https://www.facebook.com/chiuanhouse?fref=ts
消费时间：2014/10/24 (五)下午
图文完整版： http://df41022.pixnet.net/blog/post/402966661/
这回下台南，本来排好了计划、要先去攻占霜淇淋始祖——蜷尾家
但是当我看见门前竟然一个排队的客人也没有，而且当天的“乌龙茶”、“焦糖”口味看
起来又很不怎么样，我就决定放弃了......
但可不代表我没想吃冰、而是转战隔壁巷角的绻绻屋！
许是天气已经逐渐转凉，再加上这天是平日下午
除了旁边的“炸鸡洋行”以外，这几家听说人气很烧的霜淇淋店当日都免排队
除了店内的小木椅、门口也有小亭子可以坐，是说我可是冲着他们是排队名店而来的，见
到一个人也没有、怪失落的。。。
绻绻屋标榜不添加化学香精、无化学乳化剂，连制作冰淇淋常用的鲜奶油也不放
这一带的康宇家、蜷尾家也都是如此标榜，这大概已经成为目前霜淇淋店的一种“必备资
格”了吧！
各种曾经制作过的口味都会制作牌子，可以参考，我大概浏览一下，发现......
没有很special的口味......当然我是以台北西门町某家超爱搞怪的霜淇淋作为比较对象啦X
D
两台机器、共制作四种口味，当日为抹茶、芝麻、香草、黑糖
看见抹茶跟芝麻摆在一块儿，我还以为可以做综合，没想到店员却说：
“这两个口味放在一起会抢走彼此的味道哦～不能做综合噎～”
抹茶跟芝麻不给做综合......可是我明明就吃过抹茶黑芝麻口味的霜淇淋呀～
而且还是融在一块做成一种叫做“抹茶黑芝麻”的口味，好吃极了，为什么绻绻屋就不给
做啊(@_@)
结果害我得在抹茶、芝麻之间痛下决定，听店员建议，她说她觉得自家的抹茶没什么特色
、黑芝麻是加入豆浆制作、比较特别
另外，绻绻屋的抹茶分为“静冈抹茶”与当天看见的“宇治抹茶”，不止是产自日本不同
地区，味道也不一样，前者比较温柔、后者较为强烈
(其实抹茶的学问可深囉~想知道更多有关抹茶的二三事，请点这里：http://ppt.cc/Icvj
)
但听店员推荐较少制作的黑芝麻，我就照点，一支$70、三支$200呦～
九品黑芝麻$70**
诶抖......这份量......不算多诶......跟我前几十分钟才去的、位在赤坎城附近的佐鹤堂相比
，第一印象就输嘞ˊ_>ˋ
(推荐)[台南 中西区]老城散步甜食~纯水果、无鲜奶油添加的美味霜淇淋~佐鹤堂 MONEY
HOUSE：http://ppt.cc/ogeJ
质地好水、好软摊......而且芝麻味道被豆浆给压过去了啊囧rz
他让我感觉到有芝麻酱在里头，甚至觉得他是我最爱的福源芝麻酱
但是没有芝麻香、而是被做成抹酱之后、因为大量糖份、盐份而残留的余味
比较明显的是豆浆味，但我不喜欢......因为豆浆竟然在相对衬之下变成咸的啦(つД`)ノ
虽然难以置信，但是绻绻屋的霜淇淋......实在远远不及我在北部的那几家爱店，而且绻绻
屋的价格还比其中一家高勒:(
最后还是要以虔诚的心态来看待这家有名的霜淇淋店......
等我下次英英美代子、店家又推出有catch到我的口味，我再来试试吧！
(以上的内容大多是来自本君的主观感受、朋友的意见分享、或是上网查到的资料，如果
和各位大大的心得、见解不一样，还请见谅，并欢迎批评与指教^^)
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