餐厅名称: Capitol City Brewing Company
地址: 1100 New York Avenue Northwest
Washington, DC 20005
消费日期:2014.11
http://micoberry.blogspot.com/2014/12/dc-capitol-city.html
Capitol City是DC评价蛮高的啤酒餐厅之一
所有的啤酒都是自酿的
在DC区一共有两间
一间在Downtown
另一间则是在维吉尼亚州的Arlington
我去的是Downtown的本店
啤酒款式蛮多的
点了一杯Capitol Kolsch
5.2% ABV, 19 IBU
算是基本款的美式啤酒
清爽但是不过非常清淡
我觉得很适合搭配炸物
很顺口 会想喝第二杯
菜色算是基本的美式餐厅菜单
开胃菜点了炸物拼盘
有洋葱圈 炸春卷 Buffalo Wings
洋葱圈很棒 很大圈 皮又很薄脆
鸡翅也很不错
酱汁偏酸辣
比起很多美式餐厅偏甜的Buffalo sauce
我觉得他们家的蛮好吃的!
喜欢辣味的人应该会很喜爱!
炸花枝圈很大一份
上面洒满帕马森起司
附上两种沾酱
罗勒番茄酱的味道蛮特别的
跟炸花枝蛮搭
另一款是塔塔酱
我觉得炸花枝圈本身还不错
搭配沾酱更好吃~
沙拉的部分点了一份烤牛排沙拉
通常人比较多的聚餐我觉得牛排沙拉比一般只有蔬菜的沙拉讨喜很多XD
好像大家会因为牛排肉的关西比较想要去夹那盘
多吃蔬菜才是有益健康呀XD
Capitol City的牛排沙拉用的是安格司牛排
点餐的时候可以点要几分熟的
搭配油醋酱沙拉蛮好吃的
我自己蛮喜欢这盘的!
主餐的部份我大推烤肋排!!!
烟燻肋排烤的非常鲜嫩多汁
搭配的BBQ酱汁也很不错
不会过甜
沾薯条也超好吃!
肋排蛮大份的~
大家可以一起分食~
点了一份Buffalo Chicken Pizza
一开始只是觉得这口味好像蛮特别的
就点来吃吃看
送上来的时后 我以为送错了XD
因为披萨看起来非常清淡的样子
但没想到口味居然真的和开胃菜辣鸡翅一样是辣的XDDD
料蛮多的 除了烤鸡肉之外
各种蔬菜和起司都舖满满
披萨皮是薄脆窑烤披萨那种
算是口味蛮特别值得一点的披萨
Fish & Chips
通常看到菜单上有 Fish & Chips
我都会点XD
因为觉得这道菜实在太适合配啤酒了
他家的Fish & Chips我觉得算是基本款的
还不错吃
但没有好吃到必点XD
Grilled Shrimp Skewers
烤虾串烧是个泰式口味XD
会点这个是我自己个人偏好XD
因为我喜欢吃虾子XDD
烤虾串烧搭配的是烤蔬菜和米饭
米饭就是一般香料饭那种
烤虾串烧的口味超特别
搭配的是泰式酸辣口味的凤梨莎莎酱
有点酸辣又带着凤梨酸甜的味道
我觉得超开胃!
这道很好吃!
我觉得这间餐厅蛮不错的
啤酒好喝 餐点也好吃!
价格又不贵
很适合大家聚餐同乐!