[食记] 高雄 忠孝市场屏东肉圆

楼主: mandywei (Raven)   2014-12-20 05:20:13
餐厅名称:高雄忠孝市场屏东肉圆
消费时间:2014年/12月
地址:高雄市新兴区忠孝市场浓厚青草铺前
电话:无
营业时间:1000~卖完为止
每人平均价位:8元/颗
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:肉圆
网志有图版:http://pop48317.pixnet.net/blog/post/191657382
来跟大家说说心里话 我不敢吃肉圆
其实只要是软软烂烂的食物我都很害怕
如:肥肉~
但这间肉圆我为什么会吃
是友人说这肉圆跟其他的不一样
妳吃吃看 后来一吃
没有那种很软很软的皮 我可以接受
再加上里面的肉是瘦肉 也很香
就更让我接受度大增
这间是有人从小吃到大的 据说以前一颗5元
现在是8元 其实也不贵
生意很好 如果假日来享用 是要稍后的
因为店家都是现做现蒸的
只有卖肉圆
老板是位阿伯 友人说从小看他到大
都是阿伯在顾火跟用肉圆
现做的肉圆 前面两个人顾摊 后面两个一直包
今天是平常日 所以人潮还好
所以有个大姊去收碗洗碗啦~
不然假日碗在旁边叠好高 没时间洗
就一直包包包
因为肉圆蒸熟了 一笼马上就没了
这个肉圆皮不软 是待有Q的口感
也很有咬劲 加上里面的肉是瘦肉
深得我心 已前我不敢吃好像是有几次
都是吃到里面包很多肥肉 还有皮很烂 吓屎我了
所以我对肉圆一直没有很大的兴趣
里面的肉.....没拍到 很抱歉 被我秒嗑进肚子了
店家还有附上青汤 很不错
我喜欢嘴巴吃的辣辣的 再配上一口热汤
那种很烫很刺激的感觉 我好喜欢喔喔喔喔~~~~~
(好像有点变态)
下次有到忠孝市场 不彷来吃吃看这间肉圆
我觉得很好吃耶..........

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