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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
标题: [食记] 宜兰市-夏至咖啡二访-下午茶日式松饼
时间: Fri Dec 19 23:16:55 2014
餐厅名称：夏至咖啡-食事/甘味/杂货
消费时间：2014年12月
电话：(03)9353317
地址：宜兰市中华路48号1楼
营业时间：周二~周四 11:00~18:00 周五~周六 11:00~19:00
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30591079
如果不是真心的喜欢一家店，也不会在短短的三个月内就再度造访，这次宜兰市快闪之旅
，中午到晚上七个小时的行程就只有两个，从午餐一路吃下午茶到傍晚的夏至咖啡，还有
晚餐的北门米粉炒，很随兴松散没计画却很满足的宜兰一日游行程。
每个礼拜夏至咖啡都会变换定食的菜色，这天供应的是鸡肉蔬菜汤咖哩+马铃薯炖猪肉，
让人期待的两款甜点是香蕉戚风蛋糕与杏仁奶油苹果塔。
这天发现菜单上多了期间限定的橙酒摩卡咖啡，美酒加咖啡虽然很好奇想点来尝尝看，不
过开车担心会有酒驾的疑虑还是先放弃了。
马铃薯炖猪肉 200元，餐具有让食物变美味的魔力，在还没品尝到味道之前，夏至的每道
料理搭配着碗盘就先在视觉上收服了我的味蕾。
热呼呼上桌的马铃薯炖肉是寒冷冬天里的暖胃菜色，吸附着酱汁的马铃薯与红萝卜相当的
下饭，不过用的是猪肉片跟想像的不太一样，原本以为炖肉会是整块猪肉下去煮到软嫩的
。
凉拌菠菜豆腐，看似是蔬菜炒蛋入口才发现是豆腐，是让人意外的清爽组合，夏至的配菜
也是一点都不马虎的。
番茄炒蛋，夏至的食材大都是有挑选过，常见的番茄蛋也是平凡中的美味。
吃饱饭好奇的把碗底翻过来瞧瞧，原来这碗是日本良泉制的磁碗，白底网状蓝纹的色泽真
是让人爱不释手。
鸡肉蔬菜汤咖哩 220元，口味上比较类似台湾常见的日式咖哩，加上青花菜、红萝卜是相
当丰富的一款。
咖啡冰砖欧蕾 140元，我得承认自己并不是个懂得咖啡的人，到咖啡店选择饮料会比较偏
向丰富多样的新奇趣味，所以看到咖啡冰砖这四个字当然就决定是他了。用量杯装着冰鲜
奶加上咖啡冻成的冰块，果然是个相当特别的组合。
把鲜奶倒入咖啡冰砖中就变成了一杯冰咖啡欧蕾，也可以自己调整浓度。
拉哈斯庄园 蜜处理 130元
香蕉戚风蛋糕 70元，松软不失弹性的戚风蛋糕带着淡淡的香蕉气味，适合搭配咖啡却不
会过分抢戏的甜点。
杏仁奶油苹果塔 90元，看得到也吃的到微酸甜的苹果切片，搭著甜滋滋的酥香塔皮，是
款有着多层次风味的甜点。
我们从午餐时间一直待到傍晚接近打烊的时间，终于等到让我们包场的一刻可以拍到室内
空景。
耶诞气氛也悄悄的走进夏至的角落，还有店主人从日本带回来的可爱鹿造型木叉子。
午餐跟下午茶消化得差不多了，该来个点心为这天的夏至二访画下句点。
日式煎松饼-综合莓果 160元
层层叠叠的松饼淋上些许的蜂蜜，加上店家用综合莓果熬煮出来的莓果酱，吃的到整颗的
莓果果粒是我喜欢的酸甜滋味。
这天才发现非假日的午后客人没有想像中的多，如果没有用餐的需求，可以选择在下午茶
的时间造访夏至咖啡，以后就可以当成在宜兰的秘密基地之一囉！
夏至咖啡-食事/甘味/杂货
电话：(03)9353317
地址：宜兰市中华路48号1楼
营业时间：周二~周四 11:00~18:00 周五~周六 11:00~19:00