餐厅名称：吃饭食堂
消费时间：2014年/11月
地址：台北市大安区永康街8巷5号
电话：02-23222632
营业时间：11:30–14:00, 17:00–21:30
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：煎猪肝, 五香鸡卷, 味噌松阪猪
【部落格图文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/41771224 】
10 月初在澳洲唸书的朋友回台湾,
心想他在澳洲很少吃到台湾菜,
我们便约了去永康街吃吃饭食堂。
我们是星期一去的, 以为应该没什么人,
结果生意超级好, 高朋满座...
似乎有不少是外地的观光客。
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也许是永康街特别多日本客, 所以台菜料理似乎特别多,
像是吃饭食堂、吕桑食堂、大隐小隐、 丰盛食堂和大来小馆等等...
其中吃饭食堂和吕桑是同一个老板,
只是吕桑食堂是主打宜兰手路菜。
吃饭食堂外头贴著各式媒体报导与招牌菜,
但店里无实体菜单,
点菜都得找门口服务的大姐...
这是比较不便的地方, 因为门口实在也不大,
若有其它组客人就得挤在那边, 或是得等。
这里的餐点都不算贵, 看内容与大小而定,
但多半是一百多, 每道菜约莫是 2-4 人的份量。
大家把点菜任务交给我,
我就凭著在别人食记中的印象点了下以内容啦:
::: 猪油拌饭 :::
因为是古早味嘛, 就点了碗猪油拌饭来回味一下!
这里的白饭粒粒饱满,
热呼呼地拌著融化的猪油和酱油, 真的香喷喷!
不爱猪油拌饭的也是有白饭、鲁肉饭和麻油面线可选择。
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::: 招牌鸡腿 :::
鸡腿是凉菜菜, 其实也就是"醉鸡"
外皮弹嫩, 鸡肉紧实鲜甜, 有淡淡的酒香...
皮肉间有些油脂凝结的肉冻, 非常好吃喔!
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::: 煎猪肝 :::
我觉得煎猪肝才是这里绝对招牌, 几乎是每桌必点!
新鲜粉肝以酱料醃制,
煎到带些脆度, 再用焦糖和酱油下去拌炒,
微咸却不死咸, 也吃不到猪肝的腥味,
非常的下饭, 这一小盘还真有点不够呢~
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::: 五香鸡卷 :::
这里的鸡卷也特别香,
比一般的鸡卷要酥脆许多,
内馅也很丰富, 而且还加了荸荠, 吃起来有清脆的口感,
调味也真的是有"五香"的风味。
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::: 金沙花椰菜 :::
翠绿的花椰菜, 淋上大量咸蛋制成的金沙,
不仅配色鲜艳讨喜,
滋味咸香也相当好吃喔!
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::: 味噌松阪猪 :::
松阪猪本身就很好吃, 脆脆的有点嚼劲,
用味噌调味后, 多了淡淡的咸香,
也衬托出肉质的鲜甜...
::: 破布子蒸鱼 :::
最后这是点菜的大姐给我们推荐的蒸鱼,
说有限量还什么的,
想说有肉有菜, 那就来个鱼吧...
什么鱼我记不得了, 但肉质是挺细嫩的,
破布子蒸出来的汤汁也格外甘甜, 沾著鱼肉吃特别美味。
我们还有点一锅汤,
好像是酸菜竹笋汤吧... 也不错喝囉!
以上好像有点少吼...
我们有六个人, 想说先点一些再看状况加点,
大家顾著聊天, 也就没有再加其它东西了。
但第二次造访还是挺满意吃饭食堂的,
如果有人想吃传统台菜, 我应该是没有二话地会推荐这间吧! 哈哈