[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5075365
餐厅名称:旅‧东京 travel‧铁板小料理
消费时间:2014年11月
地址:台北市大安区四维路166号
电话:02-2705-8200
营业时间:周一至周五12:00~14:00,17:30~22:00、周六17:30~22:00(每周日公休)
每人平均价位:500
有无包厢:O
推荐菜色:旅o东京日式炸鸡、炒岩盐猪五花柚醋、起司豚平烧
从“科技大楼捷运站”前往,步行时间约9分钟;
从捷运“大安站”前往,步行时间约12分钟。
这一间“旅东京铁板小料理”,先前在网络上就看过不少人介绍了,
当时就有把他收在口袋名单中!这天刚好有机会前来,
才发现这就在我才刚来过的“小巴黎人面包制作所”,走路不到一分钟的距离!
在外头就可以看到十分日本风格的装饰。
进门处的左手边还可以看到与人同高的东京铁塔摆设呢!十分吸睛!
店内的座位不算多,但是位置蛮宽敞的,
座位下方都有置物篮可以放包包,所以不至于会太拥挤。
除了进门后看到的座位区,吧台处也有座位区,
可以坐六个人,即便单人用餐也不会觉得尴尬。
这两个座位区是在店内比较里面的地方,
我觉得是比较有个人隐私的小空间,
如果有朋友同事们的小聚餐,
就可以订里面这一区的位置,感觉更棒呢!
在墙上除了这些menu以外,还有店家他们去日本旅行
的一些传单、明信片或车票做装饰。
以上是店家的menu可以参考,
这样以铁板料理为主的居酒屋,
在台北还蛮少见的呢!
#日本顶级生啤酒(400ml):180元。
顶级生啤酒喝起来不会有苦味,很顺口!
来到居酒屋就是要点杯啤酒,搭配下酒菜,这样才过瘾啦!
(未满18岁请勿饮酒!喝酒不开车,开车不喝酒!)
#炒岩盐猪五花柚醋:160元。
沙拉的份量还算蛮多的,而且一眼看上去就是很缤纷的颜色,
红色的番茄、绿色的水菜、紫色的洋葱、还有肉片!
猪五花肉片给得颇大方,用简单的岩盐炒过也不会覆蓋掉他的原味,
反而更鲜甜呢!而且猪五花还带点油脂,所以吃起来会比较嫩口,
不像一般没有油脂的猪肉可能会偏涩。
#起司豚平烧:160元。
豚平烧其实就像是起司蛋卷,也很适合当下酒菜呢!
小小的铲子好可爱:)份量蛮多的,
上方还有加了美乃滋和海苔粉提味,
在里面包覆的是满满的起司和些许猪肉。
起司给得很大方,随便从哪个地方切下去
都可以看到这样缓缓流出的起司!
吃起来很嫩,起司也蛮浓郁的,
但比较适合和朋友一起分食,不然吃多了会觉得有点腻口!
#麻糬明太子起司大阪烧:340元。
这个大阪烧的卖相很不错!也是用美乃滋让整份
大阪烧更有派头~还撒上了海苔粉及柴鱼,增添香气!
重点是,这个大阪烧里面包的是麻糬,
刚开始吃下去没有特别的感觉,多吃几口才有意识到他的存在!
麻糬的口感只有微Q的感觉,是不会黏牙的那种麻糬,
不过个人觉得加在里面有些突兀,吃不习惯。
#旅o东京骰子牛肉:300元。
骰子牛放在铁板上面加热,建议端上来以后就尽快吃,
不然像我还要先拍照的话,肉可能就多熟了好几分。
一旁有玫瑰盐可以做搭配,建议可以先吃吃原味,
之后再吃有加玫瑰盐的口味!个人偏好有加玫瑰盐的:)
骰子牛吃起来很有嚼劲,很适合当作下酒的配菜,
里头的骰子牛分量不算多,
只是这一道就要价300元,个人觉得CP值不高,
店内其实还有比较平价的下酒菜可以点来配!
#旅o东京日式炸鸡:220元。
到了居酒屋!每次我必点的就是炸鸡啦,
因为他就是我搭配啤酒的好朋友!有他就一定要有啤酒!
(哈哈!不管怎样都会找到千千万万个要喝啤酒的借口~~~)
炸鸡的份量还算多,而且每一块都很大块,
重点是他们的炸鸡很多汁,但是会觉得少了一味,
可能是我平常偏好的炸鸡都有些偏甜,
而这边就是中规中矩的口味,不过以他多汁嫩口的程度已经很不错了!
整体而言,会觉得“旅‧东京 travel‧铁板小料理”还算是蛮不错的!
台北的居酒屋众多,但是能够找到自己的定位,
专卖铁板小料理,很有自己的特色,
如果喜欢吃大阪烧或是一些铁板料理的人,
就会很喜欢这样的地方,
不过在大众交通上可能不算太方便,
从捷运站步行过来大约要花个十分钟左右,
但是附近有很多机车停车格,也有汽车的停车场,
若自行骑车或开车前来还算OK!