[食记]新北新庄-刘家酸白菜火锅

楼主: uwxuwx (P币能买美食吗?!)   2014-11-29 19:22:28
图文网志:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/82083409
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刘家酸白菜火锅(台北新庄店)
地址:新北市新庄区中正路147号(翰品酒店正对面)
电话:02-29982280
营业时间:11:00~22:30
备注:免收服务费,14:30~16:30、21:00~22:30火锅半价
消费时间:2014.11
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高雄左营知名的“刘家酸白菜火锅”第一次进攻大台北,就选在新北新庄,翰品酒店正对
面。
我数年前在中正堂本店,印象很不错,这次带着家中长辈一起来回味。
新庄店占地不小,还提供电话订位。
停车可以停到对面新庄农会的计费停车场,或是搭捷运到头前庄站(二号出口)、公共汽车到大
众庙(新庄国小)。
刘家酸白菜火锅除单点,还提供多样的组合套餐。
最重要,14:30~16:30&21:00~22:30有火锅半价优惠,but我不确定假日有没有优惠价。
我们点了1号套餐880元,适合2~3人分享。
内容有酸白菜火锅小锅一份、40元小菜2盘、水饺10个、卷饼1份、红豆松糕2小块。
酸白菜火锅虽然是小锅,我却觉得份量一点都不少!
里头有大量酸白菜、招牌丸子、火锅肉片、豆皮、冻豆腐。
汤头喝起来是酸中带甘,够味又清爽,非常适合寒冷的冬天享用。
汤喝不够,可以自己添,不过要注意用的是碳炉,加汤要准确加到水里,不要淋到碳筒上
,否则就像我们一样弄得“碳灰四散”,菜加酌料了。
套餐卷饼可任选。
我们选了鸡肉卷饼,饼皮偏酥脆,夹了大量美生菜与美奶滋,吃起来清爽不干柴。
套餐40元小菜可以选2盘,我们选了凉拌小黄瓜与凉拌龙须菜,这二个皆不合我们胃口,
过酸不清爽。
尤其是龙须菜,我们误以为它快臭酸了!
套餐水饺有10颗,外皮偏厚,吃起来颇有嚼劲,还不错吃。
甜点-红豆松糕有二小块,相传这是前第一夫人蒋宋美龄的最爱。
热热吃有吃蛋糕的fu,我对这没啥研究,长辈说很不错吃。
我们又加点一盘“人气炒面(NT.150)”,是炒刀削面,面条偏薄带劲,配上大量高丽菜、
木耳、肉丝与黑胡椒粒,蛮重口的,还不错吃。
喜欢众人欢聚,围着碳炉话家常的气氛,可以试试刘家酸白菜火锅。
延伸阅读:
◎银汤匙泰式火锅(吃到饱,汤头独特)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/75588946
◎北泽寿喜烧(再访in2014.05)
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◎品鼎殿寿喜烧吃到饱(2014.08in新庄店)
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