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Jumane Cafe' 佐曼咖啡馆
消费日期：2014年11月
电话：02-25110096
店址：台北市中山区中山北路二段16巷23-1号1楼
营业时间：平日 AM 10：00 ～ PM 22：00，假日 AM 9：00 ～ PM 22：00
看了网络上超多食记，
都不晓得在多久之前，就被佐曼咖啡升了多少火囉！
刚开始只是倾心于它可爱又缤纷的甜点，后来爬文才发现，
原来它们家也有早午餐耶！两个都是我的心头好，
超高CP值可是荣登我心目中的排行榜呦！
在中山站这一带，堪称是早午餐与下午茶的一级战区，
若没有具有一定水准，想要在这儿生存也不是件容易的事呢！
从捷运站步行到佐曼咖啡，只需约莫2分钟的路程，
交通可是非常方便呦！
整体环境采用温暖色调的原木设计，
视觉效果简单却不失雅致，就算没有太多的装饰与摆饰，
仍让人觉得颇具质感。
冰滴咖啡应该算是它最吸睛与显眼的设计了吧！：）
柜上备有杂志供客人们阅读，
有时候若是平日的下午茶来，一边翻著书籍、一边品尝甜点，
也是午后的美好小确幸！
今天来，就是专程为了Brunch来的呀！
其实当然也是要吃吃甜品的啦！
早午餐系列每人各提供一杯现榨的蔓越梅汁，酸甜沁凉，新鲜又好喝。
狂欢伦敦(NT.230元)
如果你仔细看菜单，会发现它们家的Brunch都有一个城市当代表，
再加上注解，给人一种活力满满的感觉，
是说品尝早午餐就该这么充满朝气，
食材主要以Pancake、沙拉、炒蛋为主，再佐以培根及起士。
沾酱从左至右，分别是蜂蜜、凯萨沙拉酱及用来佐Pancake的蛋酱，
我好喜欢好喜欢吃来滑顺又浓郁的蛋酱，里面加了大量洋葱，
不仅发挥画龙点睛的解腻效果，香气及滋味也是恰好的美味呦！
若是单吃培根，滋味会太过咸腻，
建议搭著起士片及Pancake一块吃，再沾点佐酱是最好吃的。
向来以蚂蚁人著称的我，当然也不会错过在Pancake上淋上蜂蜜囉！
刚出炉的松饼，松软细致，也许称不上厚实，
但份量却是绝对扎实又大片，以女孩儿的食量，是可以吃得很有饱足感的。
炒蛋感觉没有加太多调味料，所以蛋的气味较为鲜明，
其中缀以淡淡的咸气，表现也不错。
很难得吃到第一口就让我们称赞的沙拉，爽脆新鲜，
搭配的凯蕯酱也很棒，在这种小地方，
都可以感受佐曼咖啡在食材上的用心。
海洋挪威(NT.250元)
强调海味满满，
食材有燻鲑鱼、鲜奶吐司、炒蛋、炒鲜菇、地瓜泥、当季沙拉，
再佐以特制酸奶，以视觉效果来说，光是丰盛度就让人大呼满足。
瞧瞧这被鲑鱼覆蓋著的乳白酸奶，卖相也整个太诱人了吧！
其实我一开始没注意，还以为它是班尼迪克蛋来着XD
吐司的松软、鲑鱼的新鲜，与炒蛋、酸奶交叠，
编织成一幅味蕾上的美妙风景，本来已经觉得狂欢伦敦好吃了，
没想到这道硬是更让我们满意 >///<，不过要特别一提的是，
鲑鱼的鱼味比较重，像我对熟鱼的接受度很低，
如果你跟我一样，建议最好淋上金桔汁调合一下比较好。
这炒菇感觉没啥特别，但饱满多汁又鲜嫩，给它一个赞。
地瓜泥还挺甜的，而且用这种小汤匙装乘，感觉又更别致了。
吃完早午餐，接着饮品上桌！
宇治抹茶欧蕾(NT.140元)
结合抹茶与牛奶，比例约莫1比5，奶味很重，
抹茶反而像是点缀，整体表现比较一般，
会觉得抹茶若可以再浓郁些，会更好喝。
鲜果茶(NT.170元)
听服务生说，这鲜果茶是佐曼咖啡的招牌，
果然百闻不如一见，是目前大台北地区我喝过的水果茶中，
水准算很高的一家，酸酸甜甜，满满尽是鲜甜的水果味，
而且从透明瓶身，就可以看到里面浸泡了超多水果，
就算是再回冲，依旧也很好喝，激推！
在品尝的过程中，我发现水壶还有个贴心的设计，
就是壶口中加了防止水果会掉出来的设计，相当大心。
法式抹茶薄饼(NT.100元)
好喜欢它的长相呦！小巧可爱，很适合拿来当饭后的小茶点，
当然也是少女系梦幻午茶的好选择囉！
由薄饼、抹茶冰淇淋及鲜奶油堆叠而上，
盘子底部还淋上抹茶甜酱当装饰。
薄薄的饼皮内包里著红豆内馅，有红豆沙般绵密的口感，
甜度稍嫌高了一些些，相较之下，我比较爱抹茶口味的冰淇淋。
丹麦水果派对(NT.160元)
光是看到它缤纷又梦幻的外表，我这个大婶的少女心就快要融化了囉！
还记得端上桌时，我还是忍不住小小惊呼了一声，
都怪它的长相太漂亮了啦！(尖叫)
因制作工程繁索，必须等候15~20分钟的时间，
所以若是也想点这道甜点的朋友，
别忘记在一开始点餐时就先预定呦！
丰富水果，吃得到葡萄、奇异果、草莓、白柚、葡萄柚及香蕉，
在丹麦面包上还有佐上一圈卡士达酱、冰淇淋及蓝莓果酱，
而且苹果还很骚包的用刻花的方式呈现，整个很俏皮XD
在切丹麦面包的时候，一度觉得它不是那么好切开，
本来还想吃起来该不会很硬吧！没想到口感是相当松软而富有空气感的，
香酥且带了一些嚼劲，边吃还边可以感觉舌尖上绽放的面香味，
搭配季节性水果、卡士达，吃来甜而不腻，
完全就是兼具了味觉与视觉，若有来佐曼咖啡，
还蛮推荐可以试试这道：）
从早午餐、鲜果茶到下午茶，道道都给予我们高评价的满意度，
而佐曼的旁边就是声名远播的米朗琪，相较于它的拥挤，
佐曼显得更为悠闲而惬意，尤其Brunch的CP值也很高呦！