[食记] 台北/拾穗烘焙的超高cp值牛排(草饲牛)

楼主: catm (ryo)   2014-11-25 12:28:54
餐厅名称:拾穗 Bakery&kitchen
用餐时间:2014/9
地址:台北市信义区庄敬路391巷5号
电话:02-2720 1356
营业时间:800-2200
平均每人价位:午晚餐250-500
脸书:https://www.facebook.com/Gleaners.bakitchen/info
图文版:http://catmiyuki.pixnet.net/blog/post/5057206
这次的开味菜是白酒蛤蛎
因为实在太好吃了 迫不及待要推荐给大家了
拾穗特别挑选的铁锅中
满满的汤汁 满满的蛤蜊精华!
再淋上一点橄榄油 真的好香好好吃
再用拾穗自满的面包沾取汤汁搭配着吃
蛤蜊和小麦粉的香味一同在嘴里散发出来~~~~
就把拾穗必点前菜 就封给她啦 哈哈哈哈
这次已经是第三次拜访拾穗
因为前两次的美好回忆
即使这次已经点了前菜和主餐菲力牛排
还是忍不住点了鸡肉三明治
这是第三次吃拾穗了
每次来都很感动 因为从食材中就能吃出老板与老板娘的用心
鸡肉好鲜好嫩 搭配自家用心培养老面团制作的吐司
就好像回归山林般的这么天然
但是再度失误的是 忘记这里的大分量这件事
才吃完四分之一三明治就开始暂停一次 !!!
在暂停之间 期待许久的牛排终于上菜啦!!
除了主角牛排外 各式蔬菜的配菜看起来也非常的丰富
调味料则是以能衬出食材原味的玫瑰盐为主
若喜欢稍微重口味的朋友 则可以搭配炉烤大蒜
一一把各式蔬食 洋芋和牛肉摆到盘子上真的是令人食指大动
烤得恰到好处 粉红色的牛肉(七分) 搭配着配菜
一口接着一口 连很害怕吃肉的凉子 吃得非常过瘾
吃乏了 就搭配着老藤葡萄酒重新转换气氛
继续吃一口牛肉 又是不同的享受了
第三次拜访拾穗 三度留下美好的印象
希望下次能再来开发不一样的新菜单!
作者: RedGrid (红格)   2014-11-25 12:38:00
请问牛排一客多少钱呢
作者: keswickdada (keswick)   2014-11-25 14:43:00
超级贵 东西还可以
作者: bc2123 (飞往火星的路上)   2014-11-25 15:50:00
东西好吃,调味食材都不错。价位以那附近来说算OK~

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