餐厅名称：福州干拌面
消费时间：2014 年/ 11 月
地址：新北市中和区莒光路23号 (板桥民族路和中和莒光路交叉口)
电话：02-32343243
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108126877
=====我是分隔线======
我一直喜欢找寻小吃，尤其是一些在地人推荐的隐藏版小吃。
所谓隐藏版美食就是当地人会推荐，否则一般人经过可能就感觉貌不惊人平凡无奇的那种
。
这次这家就是属于这种隐藏版的面店。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 小菜 豆干、海带、猪腱子肉
通常这种面摊的重点都在黑白切的小菜身上，果然没让我失望，尤其是腱子肉，肉嫩好吃
，油膏本身不会死咸，配上姜丝吃起来好好吃！
2. 馄饨蛋包汤
这汤也算很有特色，会让我想到宁夏夜市的蛋包汤。
馄饨本身的个头不小，料也颇饱实，配上蛋包、红葱头，整碗汤顺口又暖胃，也是好吃的
必点。
3. 干拌面
店名都叫福州干拌面了，能不点上一碗吗？能不点吗？能不点吗？
看到福州干拌面，就怀念起江子翠的元气家族，不过这家跟元气家族的面体不一样。
4. 吃法倒是差不多，黑醋下去、辣椒下去，口味自行调整，整体来说就是香中带辣，好
吃！
5. 用餐时间这间店应该是很满很满，要有心里准备。
后记：
整体来说，口味上很合我胃口，价格上也蛮亲民的，难怪深受当地人喜好。
用餐时间人潮不少，所以可能要有等候的心理准备，
此外，附近很难停车，建议机车前往会比较方便，分享给大家！用苦等太久，分享给大家
！