餐厅名称:添好运点心专门店
消费时间:2014年/9月
地址:香港中环香港站12A铺(IFC地库一层)
电话:+852 2332 3078
营业时间:09:00~21:00
每人平均价位:HKD58
可否刷卡:否 (不确定)
有无包厢:无
推荐菜色:酥皮焗叉烧包
图多无音乐网志版:http://samibaby.pixnet.net/blog/post/44241430
=======================以下纯文字======================================
我的天天天啊! ((阿松上身
不亏是最平价之米其林一星店
挤满人真的不夸张!!
在香港的第三天我们终于来朝圣了
我记得我们大概是十一点左右到的
外面排队的人潮真的就像首图一样,几乎没有少过...
eat028
先来看一下菜单吧~
中环添好运位在机场快线香港站的地下楼层
这地下楼层有不少餐饮店
机场快线大厅楼上还是SHOPPING MALL
大概是因为这间是交通最方便的店点吧
价格听说普遍比别间店的贵
还有....
这间店居然没有鲜虾腐皮卷.... ((不是人气必点吗 T_T
好吧! 虽然如此我们四个女生还是几乎把整张菜单都点过一轮了
抱着“第一次来嘛~”、“尝鲜嘛~”、“米其林餐厅耶”的心态期待着我们的这一餐!!
喔对了~
这家店的排队形态还满奇妙的
大家要先挤到前面去拿号码牌
说是号码牌也不过就是一张MENU上面写了你的编号
然后就是待在旁边等店员叫号
不过啊... 那个店员既没拿麦克风也没大声喊号
所以站很远或靠着对面墙休息的人根本就听不到
所以就一群人全部挤在店门口的小柜台前面
也搞不清楚是来拿号码牌还是等叫号的 反正很混乱就是了....
我们等了应该有一个小时以上跑不掉
因为我们还去楼上的IFC逛了一圈,买了Jo Malone
回到楼下还没轮到我们真的有够久
eat030
好不容易终于入座了
坐的位子还是两人座硬是插了四人椅子
这就算了! 旁边四人座坐了四个眼睛长很斜的星国大姐,是我们整顿饭吃得很不舒服的最
大原因
eat031
入座之后就是很迅速的来了一壶茶
茶点心餐厅怎么能没有热茶呢?!
不过这茶是自由order的,不想喝茶也可以不用点
旁边就是一些调味料这样
eat032
eat034
第一道上来的是“古法糯米鸡”
老实说它的卖相很不错,但是味道跟口感其实就是一般般
对这道菜的印象不是顶深刻
eat036
再来是“家乡咸水角”跟“香煎萝白糕”
好吧~ 我承认这两张照片我拍的非常不好
看起来非常不可口....
实际我也觉得就是一般般,萝卜糕算好吃在水准但我也没有到很有印象这样
eat041
eat042
接着是“陈皮牛肉球”&“香滑马拉糕”还有“鲜虾烧卖皇”
陈皮牛肉球就是牛绞肉和了香菜的牛丸子
跟我老妹一样害怕香菜的人就不要点了,芫荽味很重我也不是太喜欢就是了
马拉糕个人觉得满好吃的,就是甜甜香香松松软软的这样
不过J是觉得它很普通
烧卖皇不多说就是虾还满大颗的烧卖
是说港点真的很爱虾,什么都要放虾子XDDD
eat043
吃到这个我心情终于有好一点了
不亏是添好运的明星菜色
“酥皮焗叉烧包”外表看似小颗的奶酥面包
里面的叉烧倒是一点不马虎
咸咸甜甜的叉烧肉配上酥香的外皮是真心的觉得好吃!!
eat045
eat046
“蜜味叉烧肠”不知道是不是蒸太久,整个叉烧都没有味道@@
“豉汁蒸排骨”满一般的,称不上特别好吃但也不差就是了
eat047
“晶莹虾饺”又是虾@@
吃到这一道已经无感了...
好吧我承认我没印象 =.=
eat048
最后一道来个甜点
“杞子桂花糕”虽然满甜的但配茶刚刚好
口感像爱玉那样是软Q的冻状,味道也很不错
不亏是添好运四大天王之一!!
要是有闲情逸致的话在一系列重口味之后,慢慢喝着茶配着桂花糕聊天真的满解腻的
只不过外面等位子的客人太多、座位太小又吵杂
实在不是很舒服...
只好速速结束今天的米其林之旅
来看看大家最关心的价格吧~
eat035
我们四个人除了那壶茶总共点了12道菜
总金额不过HKD232元,不超过1000元台币
说真的是很便宜而且吃得满饱的
号称最平价米其林餐厅真的不为过
但是依这家店的餐点、服务品质、用餐环境来看
我实在看不懂米其林那颗星怎么挂上来的
也或许米其林团队吃的那家深水圳店比起中环店优秀很多
不过我下次再来香港,应该还是会尝试去深水圳那间添好运试试看
毕竟看到许多朋友也都说添好运很美味
只能说我这次是“雷”到了?! 还是因为旁边的星国大姐心情不好了?!
我也说不清楚XDDD