[食记] 高雄 港园牛肉面肉大块又好吃 在地老字号

楼主: fish1234557 (费雪)   2014-11-24 21:46:08
餐厅名称:港园牛肉面 孙家总店
消费时间:2014年/11月
地址:高雄市盐埕区大成街55号
电话:07-561-3842
营业时间:10:30~20:00
图文好读版http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/241498090
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小时后最常被爸妈带去吃港园牛肉面了
印象最深刻的就是
永远吃不完的面阿
怎么吃就都还是很多面阿~~~~
虽然现在闹分家 ~~但还是不影响口味
依旧是我印象中的味道
(P.S 被总店承认的只有自强分店唷!)
面类统一价钱为110
小时候我都吃汤面
长大以后觉得伴面也好吃
港园家的东西都不错吃唷
面上来的时候
我有点傻眼阿
肉也太大块了.....
而且肉厚度也非常够唷
难怪是高雄第一的牛肉面阿
份量又多~~觉得老板很有诚意~~~
有筋又有肉
烹调的非常好入口
软嫩适中!
再来就是为什么每次我都一定要点汤面的汤了~~~~~
他们家的牛肉汤真的很不得了阿阿阿
想到我又饿了........
独家自行研发的汤头~香气很够~越喝越顺口~~~
之后我想加汤~~~老板说 没汤了 ..........(泪奔
生意太好了~~~老板一直说不好意思.............
汤面的面比较清淡一点点
因为汤味道很够~所以搭配着面吃刚刚好
江江江江江~~~传说中的伴面~~~
要吃汤头就得吃汤面
但要吃重口味的就要吃伴面了
吃下去满满的古早味阿~~~~~~
虽然我每次都吃不完
但是每次汤面伴面都想吃 都还是会点到两碗
因为两种滋味都不想放过阿~~~~~~
伴面都会附上一碗清汤
虽然没有汤面的汤浓郁
但是搭上伴面 我觉得是比较刚好的
如果有外地来的朋友
绝对可以考虑带来吃唷~~~~
一定增加对高雄的好印象!
作者: fundoris (喔耶!~~~)   2014-11-25 00:50:00
小时候的美味!现在有回高雄必去报到!

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