[食记] 台北 东区 瞒着爹四店

楼主: smallta (冷笑生)   2014-11-24 21:41:02
餐厅名称:瞒着爹四店
消费时间:2014年/11月
地址:台北市松山区八德路二段366巷38号1楼
电话:02-2752-9857
营业时间:11:00~14:30
每人平均价位:300
推荐菜色:
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/190654881
有图无音乐版
说起瞒着爹大家应该都不陌生,从一开始的寿司店,到火锅、丼饭
火红的程度不在话下,评价也是不一,适逢要跟同学拿游玩日本带的伴手礼
就决定要来试看看
其中三家分店的距离都不会很远,在复兴微风广场旁边,不会太难找
菜单就摆在外面可以看,还没进去就外表来看是还蛮有气氛的
内部装潢也真的是很有气氛,但感觉位置不多
吧台位可以很清楚看到内场的工作,轻快的音乐
不管是里面的东西摆设,看到店员像削苹果一般削著萝卜就觉得很厉害
真的有那么一回事,连同桌上的将油瓶也都很有样子,装潢应该是花不少钱…
菜单选择不多,两款寿喜烧、2款定食跟唯一的生鱼片定食
价格从200~300左右,加一成服务费!
也不知道有没有其他小菜可点就是,因为天气太热就加点可乐
等了一下就送上来拉,所有的食物都放在一起
从渍物、小菜、主食、白饭跟汤,少了点茶碗蒸有点可惜!
点的是炸虾野菜天妇罗定食,两只虾要价300(无误)
左上角是加了胡麻酱的沙拉、鸡蛋豆腐与鱼卵,白萝卜!
是都还蛮下饭的,不过白饭有点隔夜饭的感觉,部分吃起来也太干了
主食,两只大虾,还有一片香菇、胡萝卜跟金针菇
还可以看到虾头摆在旁边,薄弱的有点想令人掉泪…
虾子是蛮好吃,不是用面衣去撑起虾子的体积,也不是拿锤子敲打让他变豪大
其他就没什么特别印象…
同学点的柚庵烧鲑鱼定食,鲑鱼份量很大,虽然有点油吱吱,但味道美味
火侯也恰到好处,即使不沾酱吃也因为油脂好入口
要有的完食照,那汤真的是汤,吃不到什么料,海味很重
加了蒜头让味道调和,很适合喝完
可乐,就不用介绍了
最后服务还不错,店员也很热心的介绍餐点,食材还OK,但是价格觉得有点高…
还有遗憾的两件事:
一是吃完忘记跟同学拿伴手礼
二是结帐时还发现有跟巷弄合作可以省一笔
真的是亏大了我说(摊手)

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