[食记] 台北 松山 伍记小吃店

楼主: imcappuccino (卡布~~)   2014-11-18 17:42:18
餐厅名称:伍记小吃店
消费时间:2014年/10月
地址:北市松山区八德路二段366巷41号
电话:(02)2778-7199
营业时间:n/a
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文并茂部落格:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/11/blog-post_13.html
住在松山、大安交界这么多年,
我从来都没注意过瞒着爹三店的这条巷子里面居然开着这么一家现炒店...
这家店快炒菜单的项目大部分都很朴实,
像画面中这个,就叫做“炒牛肉”(100 .-),多么好懂。
而这家小吃店基本上就是标榜什么都现炒,所以吃到的时候都是烧烫烫的菜就对了。
“炒牛肉”表现中规中矩,
主要应该是加入了沙茶、洋葱(极少许)、大蒜(更少许)下去快炒,
不过虽然这三项听起来都是重口味的调味辛香料,
但吃起来却意外地不会很重口味就是了...
份量看起来并不多,不过看在才100元的份上也满可以接受的。
炒青菜(60 .-)的水份还满多的,有点像烫青菜XDD
跟刚刚的炒牛肉一样虽然看得到大蒜,但吃起来并不会有大蒜的呛辣,
对于不爱大蒜的朋友可谓一大福音,
但喜欢蒜味重一点的朋友(我!)是觉得有点少一味啦..
蒜泥松阪猪(120 .- 还 130 .-),
这菜名光用听的就很猛。看起来也真的很猛。
松阪猪吃起来硬硬的,
我知道松阪猪本来就是比较有口感的部位,但这有点硬过头了。
尽管这听起来看起来都很猛,我反而觉得中规中矩的炒牛肉表现比较优秀。
卡爸点的青菜豆腐汤(30 .-),
就青菜、豆腐加上少许红萝卜丝,nothing fancy,
但是30元好便宜啊!
总的来说,
口味普通、中规中矩,价格不贵。
也有卖一些炒饭炒面,一个人吃一份的,价格都才几十块而已;
就算是点快炒类,每道也差不多是百元左右。
把他想成是台安医院一带日常料理那种小吃店就对囉。

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