[食记] 忠孝敦化站 职人烧肉丼店舖

楼主: whh (我是哇哈哈..)   2014-11-17 22:20:58
餐厅名称:职人烧肉丼店舖
消费时间:2014年/9月
地址:台北市松山区市民大道四段75号
电话:(02)2731-2716
营业时间:18:00-2:00
每人平均价位:200-400元
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文网志@sasa的生活好时光:http://priscill.pixnet.net/blog/post/44002141
职人烧肉丼店舖,这名字听起来就很霸气,有种雄霸烧肉界一哥的气势。
由于一哥不给人预约时间的,所以我们约了6点在国父纪念馆站,
拜托...不要看到这里,就开始打电话跟朋友约国父纪念馆站了,
因为sasa我误看了某位网友的错误资讯,以为店舖在市民大道五段,它是在四段阿,
那个超热闹的微风广场附近,我们一直过了京华城,找也找不到店舖,
才又上网发现正确地址,这段路跋涉的我汗涔涔而泪潸潸。
职人烧肉丼店舖的店面虽然不宽敞,但类似日本神社般的门面设计,倒也不难错过。
我们大约6:40到达店舖,幸运的正好接上刚离开的2个吧台座位;
顺带一提,我们是星期五晚上去的,所以猜测平日晚上7点前应该都还不用等待太久,
但如果人数比较多还是早点来比较保险。
不过吧台这一区,又或许我们就坐在烤肉的炭火区前方,
虽然有玻璃阻挡,感受不到热气,但烟燻味满重的,薰得我眼睛都有点不舒服。
店内不大,大约可容纳20位客人左右,木头装潢外,几乎没有太多摆饰。
菜单选项不复杂,但花了一半的版面介绍食材,可见店家对其食材品质是有挂保证的。
套餐组合价59元,有沙拉、饮料、麻糬冰淇淋,听起来好划算,
不过沙拉很小一份,但来杯汽水配烧肉丼是一定要的。
肩小排职人牛排丼(300元)。
职人牛排丼光听名字,就是必选款,而且menu上还有"优评赏"认证。
丼饭上除了肩小排牛排外,还有黄橙橙温泉蛋及超大朵香菇,
肩小排虽然是切成块状的,但仍非常鲜嫩好吃。
附上一个烤炉,可以把海苔放上去烘烤后,包著饭、肉一起吃,
爽脆的海苔香又是另一番好滋味。
神力牛五花丼(210元)。
这款的menu印的是"人气赏",所以成为我们另一个选择。
不过牛五花挺肥的,爱的人一定很爱,这碗的牛肉分量可是十分满足,
但怕肥肉的人可能会觉得有点腻,尤其这碗里除了葱花及洋葱丝,
没有像职人牛排丼还配有其他蔬菜。
不过丰富的酱汁搭上一划即啵啵流出的蛋汁就很下饭,
如果吃重口味的人,还可以再跟店员多要酱汁。
另外,丼饭附的汤,看似简单无料,但清甜的番茄蔬菜味非常解腻,
吃完重口味的丼饭,喝上一口很舒服。
吃的光溜溜的碗底,露出"职人"的字样,好像吃完这碗丼饭的人,也加入了职人的行列。
套餐的麻薯冰淇淋,有花生、香草两种口味,
表现的十分...不怎样,我觉得杜老爷的麻糬冰淇林好吃多了。
看似便宜的套餐组合,其实我觉得CP值不高,
不如单买饮料,或也可以跟店员要水来喝就好。
我们吃完离开时,就有很多人在候位了,
其实这样的餐食吃起来很快,等待时间或许还不至于太长,
但如果真得不耐等待的人,最好在开门时就去,或是避开晚餐时间。
职人烧肉丼店舖营业到凌晨2点,是深夜食堂迷不可错过的店家。

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