图文网志好读版
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餐厅名称：YELLOW LEMON 黄柠檬
消费时间：2014年11月
地址：台北市明水路561号(内外标题皆请附上地区！)
电话：2533 3657
营业时间：一到四11-22 五11-23 六10-23 日10-22
每人平均价位：$1000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：YELLOW A-R-T
当你看到这张图的时候是不是觉得今天我是要介绍美术画画课吗
嘿嘿嘿其实你所看到的都是可以吃的甜点哟
Yellow Lemon就是想要给我们的视觉与味蕾来个大轰炸??蹦嘎
看起来似乎是我们平常常吃的东西
或者是不能吃的东西却可以吃了??!!
吃了之后又会让你们惊呼连连
跟朋友们互相凝视后大叫好有趣的甜点
草莓不是草莓???马铃薯不是马铃薯??!!!!
炒蛋也不是炒蛋???
重点是岩石跟土壤也 可 以 吃 (你到底在胡言乱语什么呀.......
哈哈让我们一起来趟惊喜之旅吧
黄柠檬两面都采用大落地窗让阳光可以投射进来
所以一进到店里面的时候好像整个餐厅都在发光
开放式厨房跟简单的摆设给人很舒服的感觉
吃下午茶就是要在个悠闲舒适的环境啊
先来杯鲜奶茶再来慢慢的点餐
不过比较建议点壶热茶
因为等等要吃好多甜点呀
鸭肝酱搭松露布里欧面包及烩煮香草苹果$420
身为鹅肝鸭肝控的我当然要点啊!!!!!!
鹅肝酱不知道怎么用的
入口非常的滑顺 一下就在口中化开
配上一旁的苹果丁让整道餐点可爱了起来
底下的草地餐盘感觉好像在野餐噢嘻嘻
PIZZA $320
松软厚厚的Pizza饼皮铺上帕马森火腿
没想到在场的大家都很喜欢芝麻叶
而我是一心想快吃甜点啊哈哈哈
耶耶耶!!!!我最期待的Yellow A-R-T $1800 （适合4人吃）
看完影片终于知道刚刚的第一张照片都是可以吃的食材齁
左上角各色的颜料都是些甜点的sauce
那右边的海绵结果是甜菜根海绵蛋糕
左下角的机器人其实是巧克力哟!!!!看起来真的超像是金属的玩具机器人
东西都备好了 现在就有请主厨Andrea开始"作画"囉
主厨真的很随性的开始挥洒耶
可是越看好像越有这么一回事
底下有铺一层透明软垫啦
很多人以为我们直接在桌面上吃XDDDD
左下角的图是主厨还会喷上果香的喷雾
真的是视觉味觉嗅觉的感官飨宴
最后又变魔术了吗哈哈哈
DSC04892.JPG
哇!!!!!!真的好像月球上面的一角
仔细的去看里面的每个地方都有无限的创意
我们手上拿的小星球是Mojito棒棒糖
左上角将冰淇淋放在泡芙盖上，不但可以不让冰融得到处都是
也好像一颗颗的小行星小星球
右上角裹着土壤的马铃薯吃下去才发现是巧克力碎饼跟有着巧克力馅的泡芙
左下角的岩石则是巧克力冰淇淋 上面的花也是可以吃掉的喔
至于以为是新鲜草莓的草莓??
其实是用巧克力包裹着慕斯，连草莓的小洞洞竟然也做出来
害我们分不出来到底哪个是新鲜草莓哪个是假草莓哈哈
我们几个吃的超开心的
边吃一直边研究这是什么那是什么
默默地扫盘.........
CRUNCH $380
跳脱一般的千层派都四四方方
又有着主厨Andrea的风格，将现烤的千层派皮随性的插在Mascarpone cream上面
最后缀上新鲜微酸的莓果
为什么看主厨随便的装饰都可以这么美??!!!!!!!
Watermelon $350
这道甜点上桌之后一直隐约听到窸窸窣窣得声音
我们想说到底是什么声音??谁手机坏了吗??
后来才知道原来是里面的跳跳糖在ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
西瓜碎冰跟薄荷叶的清香搭配上跳跳糖
好有趣好夏天的组合喔
再跟上面绵密的白巧克泡泡一口吃下
哎哟这些想不到可以搭在一起的东西却可以这么的搭
好想知道主厨的脑子里到底都装什么啊
都有一些意想不到的鬼点子哈哈
后来主厨看我们玩的这么开心还带我们去看"炒蛋"怎么做的
是不是真的很像美式早餐里面的炒蛋
用液态氮将冰淇淋原液快速搅拌成冰淇淋状??
本来以为就是香草口味的冰淇淋吧
结果三个人大叫!!!怎么有培根的烟燻香味
差点都忘了我们在吃冰淇淋
吼哟!!今天到底要有多少惊喜啊
人家心脏负荷不了啦哈哈哈哈哈哈
主厨可能看我们几个很捧场、一直胡乱惊呼大叫
所以又请我们吃"落叶"??
难道整我们整上瘾了吗
噢噢噢是沾上糖后干燥整天的紫苏叶
捏碎的声音真的很像我们秋天踩在落叶上的声音
但我觉得最值得佩服的原因是
Yellow Lemon不止是只有噱头去包装的甜点
甜点本身也很好吃很值得一试
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喂!!!你们两只不是才刚吃饱又在看甜点柜要外带吗??
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水果造型的都是巧克力哟
7:00过后有7折的优惠
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最后主厨还出题问我们他手上的工具是做什么用的
答对竟然可以得到手工饼干??
没想到妳平常笨笨其实挺聪明的嘛
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没想到我们从白天在Yellow Lemon玩到晚上耶
是把它当博物馆还是游乐园啊哈哈哈
如果有去Yellow Lemon的话很推荐大家点现做甜点
虽然单价有比较高 但是我个人真的觉的很值得
我自认已经吃过很多甜点下午茶
但是这次来到黄柠檬真的让我的味蕾又开启了另一道门
几个女孩一起相约一定可以在这玩上整个下午
也谢谢主厨Andrea 相信你一定在这付出了很多的心血
我们都有强烈地感受到你拥有独特的甜点魔力跟热情
让我们度过了欢乐的TEA TIME
秋天的新菜单我会再来访的
Yellow Lemon
台北市中山区明水路561号
02-2533-3567
https://www.facebook.com/pages/Yellow-Lemon/614836478635160
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