餐厅名称：彰化 丽喜酒店
消费时间：2014/11/15
地址：彰化县员林镇中山路二段395号
电话：04 833 3999
推荐菜色：文内分享!
图多无音乐好读版：http://0rz.tw/CecmT
昨天到彰化丽禧酒店吃喜酒
喜宴总共有16道菜肴(含餐前甜点炸年糕)
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(16道菜肴拼图)
饭前甜点-花团锦簇月常圆
炸汤圆+花生粉的组合，意外的超级好吃耶!!!
汤圆QQ软软的，非常有嚼劲!!!
再沾很多的花生粉，这道餐前甜点是绝配啊!!!
(状态显示:一开始就崩溃....)
接下来是一品前菜盘
玫瑰燻鲑鱼
这道鲑鱼肉也很嫩很好吃，旁边淋的酱汁很特别，非常入口!
乌鱼子比较苦一点，可能本来就不习惯吃乌鱼子
上面这四道都是比较单人份的，算是出大盘前的前哨战而已
接下来端上来的盘子都大到吓人!!!
突然有种自己来参加大胃王比赛的感觉XDDD
鲔鱼和风鲜沙拉
非常喜欢这道啊!!!!!
鲔鱼是生的，但是拌上和风酱再和沙拉一起入口，完全没有突兀的感觉!!!
鲔鱼非常鲜嫩好吃!!!
面包丁也好好吃(欸
所以越来越崩溃了.....((这只是第一道正餐耶....
鸡汁双莲海煌翅
这道我也很喜欢，中间的料包括了像是芋头和莲子，都是我喜欢的配料啊!!!
于是又吃了很多的芋头跟莲子，超喜欢这两样料的>////<
接下来这道我也好爱喔喔喔!!!
樱花虾米糕+叉烧酥!!!
叉烧酥超好吃的，里面包叉烧和肉松，好吃到一定要捕捉里面的断面叉烧馅料!!!
接下来这道朋友们很爱!!
是帝王蟹!!!!!!
下面还有铺冬粉，旁边是我喜欢的青花椰菜!!!
蟹脚很嫩很好吃!!!
朋友们倒是更喜爱下面的冬粉，因为它配的汤头很香很好喝
所以这盘被我们七个人嗑光光(((明明就是十人份欸....XD
盐烤鲜虾
虾子很大只很嫩很好吃!!!
接下来这道我也觉得蛮特别的
黄黄的是有勾芡的汤汁，米香要沾著汤汁吃!!
第一次看到这样的吃法呢!!
接下来这道我吃了很多很多很多很多....(非常心虚
叉烧彩虹桥!!!!
他的叉烧肉表皮烤得有点甜甜的，好好吃!!!
让人觉得崩溃的一座桥......
接下来是人参鸡
牠的肉炖的很嫩，一剥就剥开了
汤头也很好喝，鸡肉也很嫩很好吃!!!
法式乡村烤冰鳕
鳕鱼也很嫩很好吃，沾点胡椒盐更棒 ^_^
水果盘!!
不得不称赞他们家连水果都好好吃~~
哈密瓜超甜的!!!!超好吃!!!!
莲雾也甜甜的很好吃!!!
连水果盘都很优秀!!!!
最后的甜点是芋头西米露
可惜的是本来以为里面有芋头颗粒，因为我比较喜欢吃颗粒
不过他们把芋头融在甜汤当中了，所以吃不到颗粒了>_<
觉得这间酒店的食物有些料理方法很特别
中西式餐点都具备，也都很好吃!!!
推荐给大家 ^_^