[食记] 台北 大安森林食堂

楼主: zansi (6角)   2014-11-16 14:45:53
餐厅名称:大安森林食堂
消费时间:2014年/11月
地址:台北市新生南路一段161-3号(近捷运大安森林公园站1号出口)
电话:(02)2755-0997
营业时间:11:00-21:00
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文网志版:http://hssffor53624.pixnet.net/blog/post/398427817
照理说对新开餐厅的消息,我都是比闪光早知道的,但这次他从朋友FB发现这间自助式的
大安森林食堂,而且还吵著去吃,整个就让6角觉得颜面何在啊,我把自己养得肥肥的不
就是为了在美食界有一席之地吗? (鬼扯) 这次竟然输了...
因为11/9-11/19是试营运打7折,这周我就跟闪光跑来吃了两次,味道还不错又禁不起打
七折,所以才跑来的XD
以下是吃两次的菜色啦,请观赏~
两次来都是要排队,店员真的很夸张竟然跟客人说进场起码要排一小时,说真的...
我两次来都只排了15-20分钟,并没有店员说得那么夸张
像自助餐一样啦,每样都自取,有些菜色没有的话他会给牌子,马上现作给你。玉子烧、
乌龙面都是点了才作的哦~如果觉得不够热,旁边也有微波炉可以加热啦!炸物、煮物、渍
物通通有唷! 无法决定要吃什么,每道都看起来好好吃喔~
全部拿完之后就会帮你结帐啦! 然后在自行拿稻座位上,吃饱之后记得把餐盘放入回收区
唷!
麦茶(NT$0)
有提供开水、煎茶、麦茶,冷热都有喔! 不过麦茶跟煎茶好像是轮替的,第一次来只有煎
茶,第二次来只有麦茶。
煎茶我跟闪光都不太喜欢,喝起来有说不出来的奇妙,麦茶就是跟在日本喝的差不多。
白饭(大NT$30 中NT$25)白饭是用传统的铁釜炊蒸的,是台湾东部米,很Q很好吃唷!
山药泥(NT$35)
很多人不喜欢山药牵丝又滑溜的口感,但偏偏我跟闪光很喜欢,而且吃山药对身体不错咩
! 大安森林食堂的山药非常的滑溜啊,冰冰凉凉洒在热饭上真的好吃。
炒牛蒡丝(NT$30)
除了牛蒡还有胡萝卜跟猪肉片,不过猪肉片大概就2片而已啦! 牛蒡丝的口感跟口味我都
喜欢唷!
味增汤(NT$25)
是咸味增,但真的太咸了,比我们在日本喝的还要咸,这么重口味我实在受不了
关东煮(NT$20)
关东煮目前只看到玉米、玉子、鱼板,玉米跟玉子我没兴趣,所以只拿了这个,原以为是
甜不辣,但吃起来是鱼板,口感偏软、不会有臭油味很好吃。
炸白身鱼(NT$35)
这道我们两次都有拿,照片是两次的样子,炸起来的颜色跟大小都不太一样啦! 第一次吃
是温温的,第二次是热呼呼的,炸物还是要热呼呼的才好吃啊! 可以去自助区拿塔塔酱来
搭配,塔塔酱的味道我喜欢,搭在一起吃很不错。
玉子烧(NT$60)
有原味、青葱、起司、综合这四种可以选择,第一次我们吃综合(上图),第二次吃青葱(
下图),综合的就是青葱+起司,起司的味道不算浓郁,青葱就是葱而已啦,口感软嫩,味
道不会过甜,应该是每个人都忍不住会拿的一道菜。
牛肉马铃薯炖煮(NT$90)
味道很像寿喜烧,有牛肉、粉丝、马铃薯,洒上一点青葱,牛肉就像是吃寿喜烧的感觉;
粉丝很软Q又入味,我好喜欢;马铃薯乍看好像萝卜,卤得很透,吃下去很绵密,好吃。
难怪第一次来的时候卖光了...
煮汉堡排(牛肉NT$80)
日是汉堡排、意大利面、花椰菜,看起来很普通,吃起来还不错。面条跟青菜不多说就是
普通,汉堡排配上甜甜的照烧酱,好吃哩!
照烧狮渔(NT$120)
狮渔满大一块的,跟汉堡排一样都是照烧酱,吃起来就甜甜咸咸的,狮鱼没什么骨头,口
感跟味道有点像海底鸡,因为我很爱吃鱼,吃的时候很开心,就是打嗝的时候鱼味很令人
难受。
盐烤鲭鱼(NT$90)
鲭鱼在生鱼片我绝对不会考虑,但煎烤的话,就会很喜欢,而且林杰梁医师有说吃鲭鱼对
身体也很不错唷!鱼油含量比较高。鱼皮香香酥酥的,一点点的盐,不会死咸,鱼肉很细
,好吃。
每道菜都还不错,唯独味增汤的咸度我不喜欢,份量上都不算太多,第二次还是没有拿乌
龙面是因为朋友也有来吃,她说乌龙面的汤头太清淡了,面条的滑溜度也还好,所以建议
我还是吃软Q的白饭。目前打七折,我们两个人吃一餐也要300元哩,这种价格就见仁见智
啦,吃是很主观的,以上这些小心得给大家作参考囉!

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