餐厅名称：泰德牛排
消费时间：2014年10月
地址：台中市西区向上北路193号
电话：(04)2305-5959
营业时间：11:00-22:00
每人平均价位：约350
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图文网志好读版：
http://evenwang4.pixnet.net/blog/post/393610850
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纯文字版：
我发现今天要分享这间牛排网络超少食记！！爱评网也都没有欸~~~我当第一名~~ (有什
么好骄傲...
虽然我常常在台中混(工作啦哈哈！)~~~但是写好少台中的食记喔！！！
下次是不是该写一篇逢甲或一中美食功略之类~明明都逛烂吃烂了但都没写文章来分个享
哈哈
(原谅我嘛~~~~一直都好忙哈哈，看到美食有时候还会忘记拍照直接动手了XD
今天要分享这家在台中向上北路的一间平价牛排~~~不是我再说
这间店真的不分享对不起自己啊！！！
其实本来还在想要不要写这篇...因为最近食安问题好像有很多牛排被查出是重组肉
我昨天还特地上他们粉丝团看一下~发现有贴声明绝无使用重组肉品哈哈哈
所以就放心写了这样~~我也不想要推荐不好的食物给大家啊！！！
泰德牛排！！！！！
这间也是误打误撞找到的~好像在PTT发现有人问吧
然后有查到有一两篇少少简单的食记，本来还怕说会不会很雷都没人吃这样
但看到其中一道"火焰牛排"感觉超酷就决定冲了！！！！！！！！
那时候我记得我睡太晚...突然很想吃牛排就上网查了
因为住逢甲每次要吃牛排都去吃赤鬼，虽然也不错啦但有点腻了其实
偶然查到这家泰德牛排~~~~~就冲了
到的时候是下午4点左右吧，人很少，店面装潢也看起来非常平价牛排.......
那时候有点怀疑会不会很雷....一度想换一间的说哈哈
不过想想那时候4点人少是正常的吧！！！午餐也不是晚餐也不是谁会吃牛排当下午茶啊
！！！
大概只有我这个整天一直睡到很晚的人吧..........
进去会看到开放式的厨房~~~
料里都透明公开化应该会让人比较安心吧哈哈
桌上摆着简单的配料
特别提醒了不要直接把佐酱淋在肉块上！！！
还有写原因~~~好像很厉害哈哈
MENU的部分~~~
看到左边"欢迎外带"觉得满特别的~~~很少会有人外带排餐吧
不过在我这天坐在店里用餐一个多小吃，还真的有大概2-3组客人来外带欸！！
价格上真的算是很平价，跟一般平价牛排价位差不多~~
那个火焰看起来就很厉害！！！会烧欸~~~
有没有一种我刚睡醒现在很饿在盼望着食物的感觉..........
饮料先上~点MENU第一页"精选排餐"就是附一杯红茶和玉米浓汤
第二页"豪华排餐"就附沙拉、面包和饮料几款任选这样~~
那杯饮料是芒果汁，就水水的味道很芒果，我也不会讲，就普普
红茶也很普通哈哈哈
沙拉~~~还可以，但也没什么特别
面包是烤的香香脆脆的大蒜面包
真心觉得比一般平价牛排那种里面都是奶油的小餐包好多了haha
玉米浓汤也算是普通啦~~~
喝起来有点像麦当劳的玉米浓汤的说XD
菲力火焰牛排/7盎司 $390
那时候一直很期待火焰牛排~感觉就超酷的
虽然很期待但还是有点害怕，所以点餐就问了一下店员，牛排真的会在桌上燃烧吗? (什
么烂问题！)
不过还好我有问！！！因为台中现在禁止桌面上或的表演！！！
所以就会在厨房烧好才端上来，我请店员要烧的时候通知我一声我要拍照XD
店员真的有记的我的话哈哈好感动，要烧之前还特地等我，来叫我一下
话说这块牛排真的满厚的耶！！！
然后淋下去的是一些汉方的药酒~点火~~~~
是不是很帅气！！是不是很帅气！！是不是很帅气！！
火~在~烧~~~~~~~耶~~~~~~~~
不过好景不常(是这样用的吗= =?) 还是夕阳无限好啊哈哈
火烧一下就没了.....我要捕捉下一张画面的时候就已来不及~
端上桌的7分熟肉块~~~~~~~看起来超juicy的耶
好像有一点点血水~怕的人应该可以跟他说不见血
而且真的！很！香！！！
酱料可以选基本的蘑菇和黑胡椒，或综合~我选综合
酱料不淋在铁盘上而另外给，因为酱料会降低铁盘的温度！！！很讲究的一间店~
还会上来一罐海盐~~~ (很少这种平价牛排会提供海盐耶！
我其实很爱原味的肉块沾海盐吃~~~~一点点盐就很鲜甜好吃了，吃烧烤也爱沾海盐哈哈
这块菲力火焰牛排算是满大的~~~厚度也很不错
不像一般平价牛排馆薄薄一片，都不知道自己是在吃牛排还吃吃肉干 (喂，会不会太夸张
XD
不过值得一说的是！！！这火焰牛排的味道真的很特别~~~
因为一开始在"烧"的时候加入了药酒~~~
所以肉块上有浓郁的药酒香味，本来听了会怕怕的，会跟苦苦中药之类的东西联想在一起
可是没想到汉方的药酒跟牛排这么搭！！！！！！！！
整个将肉排提了味，超香的~~~~~不用加任何调味就很好吃！！！
超推荐，念念不忘的一道排餐哈哈，我后来又有去一次就又点这道吃~
而且肉质也超嫩的~~~~又很多汁！！！完全不像平价牛排的品质啊！
记得那时候点七分熟，店员有说上来的时候会比七分在生一点点
因为铁板温度高，肉会熟很快，如果七分熟上来很块肉质就太老了~
这道火焰因为加入了药酒所以我觉得味道很够了，最多再加点海盐就好
完全觉得不需要那些佐酱阿哈哈~
是一道跟一般比较不一样的牛排，又有火焰口味又独特~~想尝试不一样牛排口味的推这道
喔！
严选手工菲力角/6盎司 $280
MENU上面说这是现量供应的！！！我也不知道为什么
我只知道"限量"是很好的行销手法，少的东西都有人要抢XD
所以我就点它了！！！哈哈哈哈哈~
上来就这么几块，心里瞬间os这是吃的饱吗？？？
(不过最后我倒真的吃满饱的哈哈哈XD
因为不要把酱汁淋在铁盘上，这也不像火焰有药酒提味
上来后店员替我在铁盘边边撒上海盐～
大小不一的肉块，看起来也是超juicy的啊～～
这道一样点七分熟，当然上来的时候有比七分再生一点点～
这肉质真的没话说，平价牛排有这样的品质真的满感动的
超级嫩的～～～～～～
咬下去牛肉块的鲜甜会散发在口中～而且又超多汁
如果沾上海盐也超棒的～～～
这就是我的综合酱.......
(话说我以为会上一碟蘑菇一碟黑胡椒，没想到综合是把两个加在一起＝＝
说实话泰德的肉排不只是不建议把佐酱淋在上面
而是根本不需要沾取这些酱啊！本身肉块就超美味了～～～
所以酱汁就拿来拌旁边白白的面条和那些水煮无味蔬菜
(因为一样以佐酱会降低铁盘温度的概念，所以不像外面一般牛排馆把酱汁先霖在面条上
面
我说这面也算是普普通通而已，这叫什么面啊我忘了哈哈
不过不是一般那种铁板面就是了啦XD
简单来说，泰德牛排可以说是
汤普通沙拉普通饮料普通面普通，可是肉质真的很棒的一间平价牛排
毕竟牛排才是重点嘛XD
只能说真的是CP值超高的一间平价牛排店！！！
因为以这价钱吃到这样的品质，真的会有点感动想流泪哈哈哈哈
(个人觉得品质绝不输王品旗下的那几间牛排店～～
满推荐来吃的！！！我自己也还会想再去～值得回访XD
以上，久违的小小食记分享
老样子，附上店家资讯打完收工噜～～～～