[食记] 台北-东区。都教授韩国炸鸡。韩风居酒屋

楼主: shengkane (KevinYu)   2014-11-15 00:03:09
餐厅名称:都教授韩国炸鸡
消费时间:2014年11月
地址:台北市大安区忠孝东路四段248巷2号
电话:02-27751555
营业时间:12:00~0:00,周五、六延长至2:00
每人平均价位:约250
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:炸鸡系列
图文网志版:
http://chokyu.blogspot.tw/2014/11/blog-post_92.html
在韩国首尔吃了桥村炸鸡以后对于韩式炸得有点干硬再加上韩式酱汁的炸鸡念念不忘
晚上10点不知道要吃些什么好,于是走进了这间有点像居酒屋的都教授来试试口味
打开菜单除了带骨炸鸡以外,还有纯鸡米花的选择
价格和韩国比起来差不多
但如果是和肯德鸡比贵上不少
吃韩式炸鸡除了炸物本身外
个人最喜欢的是配上韩式泡菜或小菜很能中和油腻的感觉
点完菜后随送上二样小菜,小菜有点日式又有点韩式
醃萝卜酸度适中很爽脆,配炸鸡口味很好
海带芽的蒜头很够味,喜欢蒜味的话配着炸鸡也是很棒的组合
韩国甘辣的辣味并不会很辣,算是微微麻麻的
比麦当劳的辣味再和善一点
炸年糕的口感满出奇意料的好
酥酥的外皮咬下后是有弹性咬劲的年糕一口接一口停不下来
炸鸡完全是韩国的特色,炸得稍微干柴些再加上特调酱汁
吃来别有一番风味满不错
咖哩汤面是最近开发的新口味
面体是辛拉面,上面加了些炸鸡块提味,香气还不错
可是就在面条吃下后的同时有股中药气息类似甘草的感觉太明显
吃起来不是很习惯,来这里还是点个炸鸡和饮料
不管是聊个天还是吃个晚餐都是不错的选择

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com