餐厅名称：24F 极炙牛排馆 The Prime-Grill
消费时间：2014年/8月
地址：台中市西屯区市政路77号
电话：04-3900-8899 #73200
每人平均价位：2000
可否刷卡：可
有无包厢：有
图文：http://rainieis.tw/blog/post/30458560
这是我们第三次来日月千禧酒店了，前两次都是住宿
总之就是想吃牛排又临时订不到，因为饭店餐厅大部分不太会客满
这天从亚致 check out 之后就直奔这里了。
这次来台中住亚致却来日月千禧吃饭，我也不懂这是哪一招XD
可能日月千禧给我们的感觉真的很好吧?! 所以又来了!!
极炙牛排馆 The Prime Grill 在 日月千禧的 24F 顶楼
极炙牛排馆内部装潢是圆弧造型，觉得满前卫好看的，我自己非常喜欢不规则的设计!!
入口处跟前往厕所的走道也是个小弧形，这边可以直接看到龙虾区喔
活跳跳的龙虾都在这儿～～ 真不忍心等等要吃你惹!
旁边就是吊挂中的乾式熟成牛肉 (Dry-aged beef)
意思大概就是取牛肉精华的部分，风干28天左右，这时候牛肉的外层会干掉不能吃，因为
风干的关系牛肉的鲜美都会被锁在里头，切除外部后再用这中间的精华做成牛排。
座位区也有多人包厢
这天人刚好不多，很幸运坐到靠窗的位置啦!!
极炙牛排馆窗外可以看到台中市政府，饱览七期美景，这景色跟之入住日月千禧房间的景
差不多，在这看了第三次一样的景所以没有太惊艳我，只不过每一次都在发掘