餐厅名称：段纯贞牛肉面
消费时间：2014年/10月
地址：新竹市北区武陵路96号(武陵店)
电话：035408165
营业时间：11:30~14:00，晚上17:30~20:30
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：卤味
网志:http://countrygirl.pixnet.net/blog/post/235635010
大家好，
这家段纯贞四川牛肉面是新竹的人气店家，
环境十分干净，桌椅也不油腻，小菜及卤味看起来很卫生，让人很安心
这是菜单，已经被我写好了才想到要拍XD
店员很亲切，我们之中有人不吃牛，店员小姐把有牛汤的菜都解说了一遍，
如果不吃牛的人要注意一点~卤菜有牛汤喔~
我们拿了三盘小菜，左上是笋丝跟黄瓜凉拌，可是我觉得瓜味很重，我不是很习惯，
右下是水莲，是牛肉面店里比较特别的小菜
以下是卤菜，我点了牛腱
这是卤蛋，杏鲍菇，豆干及豆皮，我觉得卤菜满好吃的~
我还点了一杯酸梅汤，不过我对酸梅汤实在没有研究，只觉得满顺口的...><
这是馄饨汤，汤是用鸡汤，所以有一点白，我觉得这碗馄饨汤满好吃的，没有腥味
接下来是牛肉面，我点的是不辣的牛肉面，手工面条
可以看到手工面条很粗，我觉得满有嚼劲，这种面的宽度应该是一般外面宽度的两倍了吧
值得一提的是牛肉很大块，可是唯一可惜的是我吃不太习惯这家的牛肉面口味，
或许我无法当四川人吧(远目)
除了我个人口味以外，店家的环境我觉得很好，牛肉面里的料也很多~
分享完毕