餐厅名称：无一 鮨。割烹
消费时间：2014年/11月
地址：台北市敦化南路一段236巷5号1F
电话：02-8772-5301
每人平均价位：250
推荐菜色：生鱼片丼
原文出处:http://sisicooking.blogspot.tw/2014/11/sogo.html
常常在敦南SOGO附近闲晃的我，无意中发现这家日式料理，一次经过店门口，看到门口黑
板上写的菜色，牛丼、天妇罗丼等，都是很家常的日本菜，觉得价格平实，就直接进去了
!一试之下竟成为主顾! 这间餐厅就位于一品大厦，菜单也是手写版的，没有什么行销包
装、毫不做作，但它的用料新鲜扎实、而且做工颇细致用心，用餐环境安静宜人，很适合
当我的周末版轻松午餐。
每次尝试新的日本料理店，都很喜欢试试它的花寿司，只要看花寿司的用心程度，大概就
能估计出这餐厅的材料鲜度与厨师的功力到哪，这盘花寿司真的让我很满意，使用很多新
鲜的蔬菜、芦笋、小黄瓜、而不是塞满现成的加工材料、肉松也给得极少正合我意，而绝
不能少的主角炸虾、玉子烧都齐全了，再来白饭分量抓得恰到好处，不会太厚，卷得扎实
好吃!
生鱼片丼饭，不到三百元，就有这样一大碗的新鲜美味!微温的白饭撒上白芝麻后，布满
六种以上的鱼类、片片新鲜弹牙，玉子烧也甜嫩极了，搭上一旁新鲜现磨的山葵芥末酱，
我臣服了! 丼饭通常会附上一碗味增汤，但它的姜丝蛤仔汤是极品，我每次都会另外单点
! (有机会再拍给大家瞧瞧!)