餐厅名称：南港念恋小馆日本料理
消费时间：14年/11月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：115台北市南港区新民街81号(内外标题皆请附上地区！)
电话：02 2651 9613
营业时间：周一 - 周日: 9:00 - 9:00
每人平均价位：NTD300
可否刷卡：
有无包厢：no
推荐菜色：虾蛄/黑鲳鱼/鲑鱼生鱼片
官网：http://goo.gl/NCKIG7
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/107960554
[台北] 南港念恋小馆日本料理-海鲜控的放肆天地
我男人一直很兴奋的跟我说他在公司附近挖掘到一间我一定会超爱的日本料理店，他连续
去了两天，第三天坚持把我拖去──因为他笃定我这个虾蟹控一定会爱的虾蛄，今天有进
!! 并且已经请老板帮他保留两只。 老板非常亲切，跟每桌客人都很熟络，右是送小
菜又是多一碗汤，非常照顾在这边上班的人、还有她们的家眷XD
念恋小馆有自己的渔船，在日本我也偏好去有自己渔船的日本料理店，最能保证渔货的品
质，而且对于一些比较特殊的食材，店家可以及时告知当天是否有渔货。 虾蛄就是其中
一种。
虽然我们也有点加拿大鲑鱼生鱼片定食，生鱼片超厚超大块(应该是仅次于三味食堂的吧
XD) 对鲑鱼控来说真的是好吃到没得挑剔，但我当鲑鱼控的历史不及虾蟹控悠久，所以
要直接切入我人生的最爱。
1. 虾蛄/NTD 250 1尾
虾蛄不是天天有，记得先和老板确认当天是否有抓到。 我男人很豪迈的一口气点了三只
，他知道可以光吃虾子或螃蟹当一餐的我绝对吃的完，老板也说，今天就是要让你吃到爽
XDD
上次吃虾姑是好几年前在高雄的福华饭店buffet，也是今天之前的唯一一次，奠定对虾蛄
的喜爱，我也一直以为虾蛄普遍的大小就是那样。 今天看到我这三只简直就是惊喜，比
起当时的大上一倍。
虾蛄的肉质和甜度介在草虾和龙虾之间，无法列出洗好顺序，因为都很爱。 虽然整吃比
手掌大，但有一半是头的部分，对切后只要用筷子一拨就可以整条虾肉摘下来:D 一口一
个，整个就是享受到爆炸了!!(玩仙女棒一样的开心)
2. 烤黑鲳鱼/NTD 250 两尾
虽然我是的虾蟹控，但无福跟我男人分享这一股狂热，因为他对虾蟹严重过敏XD 是那种
光闻到都会过敏的夸张，所以虾姑一上来他就把他推的远远的，专新进攻黑鲳鱼。
鲳鱼也是我们两个的最爱，因为它刺很少，总是可以夹起很大一块肉。
我对任何鱼皮都有莫名的恐惧，如果不是烤的香脆不敢吃，这两尾的外表非常干香，搭配
泡过酱油的蒜头就超好吃的>W< 鲳鱼和虾蛄都都附柠檬，但我觉得完全可以不用加，因
为一点也没有腥味，原本的肉质就很甘甜了。
3. 加拿大鲑鱼生鱼片定食/NTD 250
最后回到很落寞、明明很优秀光环却被另外两道菜夺走的加拿大鲑鱼生鱼片:P 定食中有
两种鲑鱼部位，右边的游花比较多、我猜是腹部吧？
鲑鱼对我来说真的是很舒压的食物，不过念恋的芥末不太辣也不呛，我可是涂抹了超大一
坨。
店家超待的小菜是鱼肚，一点也没有腥味，而且就像在吃脆肠一样的口感，是一道不常见
又有特色的料理。
因为只有点一份定食(附味增汤)，老板超贴心又送我们一碗。这个味增汤超有料的，肉好
多喔!! 这么有份量的汤也是压垮骆驼的最后一根稻草QQ 本来很饱变太撑，我只能说海
鲜控到念恋小馆一定都可以尽兴而归的!