[食记] 韩国济州 善良的鲍鱼

楼主: guessworld (奶油不飞)   2014-11-08 20:41:10
图文网志版请点:http://guessworld.pixnet.net/blog/post/41586829
‧善良的鲍鱼
Tel:064-738-8455
Add:济州西归浦市?达洞2481-10号
Opening Hour:10:00 ~ 22:00
消费日期:OCT 25 2014
来到济州的第一天,在饭店放好行李后,立刻直奔餐厅。
第一餐选的是离我们旅馆大概一公里左右的善良的鲍鱼,算是颇有名的鲍鱼店。
这附近的餐厅选择也很多,
一路上看到好几间生意很好的海鲜餐厅或烤黑猪肉店,都颇让人差点进了其他餐厅。
餐厅不小,里面还蛮干净的。
一开始真的颇担心价格有点惊人。
点完菜后上了一堆小菜。
沙拉还蛮清爽开胃的。
小菜居然有鲑鱼,冰冻还带着冰沙感的鲑鱼凉拌了洋葱丝,加上韩式的甜辣酱。
这家的醃萝卜跟泡菜都没有很合我们的胃,所以没怎么吃。
鲍鱼上桌。
自从去年在韩国第一次吃到生鲜鲍鱼后,就一直念念不忘那鲜美的味道跟富弹性的口感。
想说这次来一定要带爸妈尝尝。
鲍鱼下锅后再加进面。
店家有规定面条不能点一份,起跳就是两份。
看起来好似不多,但一煮后整个澎起来。
鲍鱼汤面 (两人份),18000WON。
汤面好食耶,就是简单的海鲜味道,加上劲道的面条。
海鲜煎饼 ,15000WON。
另外还点了海鲜煎饼,和我们在台湾吃到的完全不同。
主要是以韭菜为基底,面糊并没有很多。
吃起来虽然不脆,但都是各种食材的原味,沾上特制酱料,非常美味。
烤鲍鱼(小),31000WON。
还点了烤鲍鱼,其实这道有点贵,当初一直很犹豫点不点。
但爸爸说要庆祝结婚周年就点吧,真是沾光了我。
我们点的是小份,有5颗烤鲍鱼。
烤鲍鱼吃起来跟煮得又有点不太一样,比较软。
这里的调料加了奶油,还有种甜甜的美乃滋的味道,整个也太美味了吧!
旁边还配上烤的地瓜块,也很美味。
附上部份菜单。那天三个人吃饱饱,共花了64000韩元,大概是1882元台币。
虽然吃下来不便宜,不过在台湾好像不那么容易就可以吃到鲍鱼料理,
以及在台湾吃可能更贵吧!
整体印象还算不错囉。
作者: redwing119 (翼迷)   2014-11-08 23:45:00
看到店名就笑了
作者: StarStar (面茶)   2014-11-09 01:17:00
1800蛮便宜的呀

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com