[食记] 台北 兄弟大饭店梅花厅 推车式的饮茶餐厅

楼主: feyis (CCCCC)   2014-11-05 22:07:05
餐厅名称:兄弟大饭店梅花厅(2楼)
消费时间:104/11
地址:台北市南京东路三段255号
电话:02-27123456(总机)
营业时间:9:00~ 21:30(点心供应至晚上 20:30)
每人平均价位:5.600
可否刷卡:可
推荐菜色:烧鸭 鲜虾腐皮卷 皮蛋瘦肉粥
官网:http://www.brotherhotel.com.tw/gourmet3.php
网志静音好读版:http://sabrinawen9242.pixnet.net/blog/post/396994707
(纯文字版)
注:老木即我妈
嗨依大家好 这次终于脱离火锅了(笑)
记得从我很小的时候 家里的人都很爱吃港式饮茶
而我呢最爱港式小点心 最近呢老木和我又怀念起饮茶好滋味
本来约好要去吃大大茶楼 后来老木通知我说要改吃梅花厅
因为他想吃有推车的那种饮茶(小女os:有没有推车是有什么差喔...
但孝女如我(疴其实是出钱的最大XDD)当然是一口答应
这天本来想说上完瑜珈课老木在出门与我们相会
结果.....方向感极差的我坐错公共汽车 好不容易拚死跑到教室
迟到两分钟不能进教室
只好call老木赶快出门直接跑去大吃哈哈哈哈(害我想说可以安慰自己有消耗热量就能大
吃...
梅花厅就在兄弟大饭店的2F喔!!是属于半圆环形的另一边还有一家餐厅但我忘了是什么
当时大约12:30但是很多人就在排队 领了号码牌 想说要等上一阵子
结果等没多久就被领进去了看来翻桌率也是满高的!
菜单一开始我真的是一头雾水
想说什么鬼菜单 原来是我吃的饭还不够多哪~~~~
因为这就是推车的港式餐厅特色阿
讲白话一点就是会有各式推车穿梭在餐桌之间供你挑选
然后每桌都会收开水费15或茶资费30这样
我们是选普洱但我个人对茶没特别研究就不评论了 老木是说还普普啦这样
再来就是我们疯狂拿菜的时刻哈哈哈
鲜虾腐皮卷
腐皮炸得很酥脆不会过油 虾子是整只的很弹
虽然我老木以前一直在我耳边说很弹的虾子就是有加硼砂之类的
但你知道...照吃不误哈哈哈
这是我每次必点的 好吃!
焗白菜
这一直是我很怀念的一道菜
在小时候我还懵懂无知的时候这算是整个餐桌上我最吃得懂的一道
但...我是不建议各位点啦
因为我吃了有点失望 觉得跟巷口卤肉贩卖的白菜卤没两样
我就问老木说这是他真的应该要有的味道吗
老木说:不是啦 开始劈哩趴啦~~~总结就是:白菜不好吃 奶味不够
个人总结为:诚意不够!焗的部分就真的仅仅是上面一片起士
差点没要碗卤肉饭来吃!
鲜虾肠粉
虽然老木吃虾会过敏 但大家都知道妈妈是很伟大的
我跟我姊都热爱吃虾 所以妈妈都把虾子给我们吃 吃肠粉这样 感人~~~~
对这道的狂热呢我是那种去饶河夜市都知道夜市的其实没啥好吃还是会无聊手贱去买
然后每次一吃都自己又被骗的那种神经病
但大家都明白 人总是一生中会对某些东西有点执著这样XDD
但这家的是没话说啦 表现得可圈可点 叮咚叮咚
萝卜糕 也是必点的嘛
就像你去吃君悦排骨没点排骨饭像话吗 不像话嘛
我觉得也是表现得不赖 虽然是吃不到萝卜丝的那种
不过我觉得煎的程度很刚好
再来就是一些蒸笼小点心
青豆牛肉丸
其实我原本是没啥兴趣 但完全没料到欸
真的颇好吃 很软嫩而且搭配青豆也很刚好
很像贡丸的感觉这样 但是是很多汁那样
这叫什么我忘了 但我觉得像是大颗的鲜虾水饺这样
虽然外皮薄了一点没什么嚼劲
这也是鲜虾腐皮卷 跟刚刚的有什么不一样呢
就只是单纯的刚刚那是炸的这是蒸的哈哈哈
只能说老木明白我们有多爱吃虾 伟大的妈阿~~~~
(不过真心觉得炸得比较好吃 大概是越肥的越好吃这样
这也很必点的叉烧包阿 是我姊的爱菜这样
只是我更喜欢叉烧酥 大概也是因为越肥我越爱这样
不过我老实地说 这家叉烧包的确是实在的好吃
所以我也嗑了一半这样 通常我是不太吃啦..
其实我们当时都觉得没点什么 只点了这个烧腊拼盘算是大菜吧
老木和我最想吃的烤乳猪也就是他家招牌 竟然卖光了!!!!
当时还没一点欸大家!还好吗 看来是饿著了
于是我们就点了叉烧 油鸡 烧鸭
我觉得烧鸭非常好吃!!!皮是有些脆的但又不会过于油腻
而且肉也不老不干 叉烧和油鸡我觉得也很ok唷
只是我个人推荐烧鸭必点这样!!!!
老木说她想试试这里的皮蛋瘦肉粥
挖赛不夸张欸老店果然有老店的魔法阿
这看似普通的一碗粥但是却是好滋味呀
用鸡丝炖底在搭配皮蛋瘦肉 不仅少掉皮蛋的味
也让这碗粥味道更有层次 而且味道非常好!
推!!!!!!!!!!!!!
这道的名字我问了老木几百次超难记的
叫做蜂巢荔芋角 挖靠这名字谁想的阿 有够难记
虽然小女才疏学浅看不出哪里蜂巢哪有又荔不过也是好吃欸
里面像卤肉外皮是芋泥这样裹着拿去炸
对我来说是新鲜菜色啦
不过对老木来说也是怀念菜色这样
其实那天我们一直觉得点的不多
但餐车来来去去一直拿一直拿一直拿
就.....撑破肚皮无极限惹XDD
好久没和家人一起坐下来吃顿饭了
觉得开心(老木请客更开心!!!!!
梅花厅是很适合家庭聚餐的地方喔推荐给大家!!!
谢谢大家耐心看完
作者: alen091918   2014-11-05 22:19:00
喔~~喔喔~~喔喔~~喔喔~~爪爪

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