餐厅名称：丼布狸居食屋
消费时间：2014年/10月
地址：台北市北投区知行路225巷2号
电话：(02) 2858-6662
营业时间：周二~周日 11:00~14:30, 17:30~21:30
每人平均价位：NT$200
有无包厢：无
有图有真相版: http://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/189311289
上班时间突然很想吃生鱼片
脑子转啊转想到关渡知行公园旁边似乎有一间日式料理
二话不说立马揪同事下班来去吃
丼布狸居食屋位在关渡知行路上
关渡国中校门口对面，知行公园旁边
住在关渡却一直都没来吃过
难道这就是所谓的“舍近求远”
丼布狸是‘どんぶり’的日文发音
代表碗公的意思
老板身兼料理长，有十多年的料理经验
店内虽然空间不大
但整个摆设很有日式风格
空间不大反而觉得温馨
墙上摆着满满的日式酒类
菜单有分刺身丼饭跟定食
丼饭只有附味增汤
定食则是比较“彭湃”
我点了“什锦刺身丼”
同事则是点了“盐烧鲭鱼定食”
还有一些单点的种类可以选择
有好多都想点(流口水...)
但考量到自己是小鸟胃肯定吃不完
等下次多一点人来吃再点好了
除了固定菜单
还有一张限量推出的菜单
店内还有卖汤品跟酒类
假日晚上跟三五好友点几份烤物再小酌几杯(根本是个酒鬼来着)
倒是有种日式居酒屋的感觉
店内的人手感觉不太足够
餐具跟调味料要请大家自己取用喔~
调味料用完请归回原位
要有公德心喔~
什锦刺身丼($180)
这碗刺身丼刚端上来的时候我好~失望
为什么没有黄金鱼?为什么没有黄金鱼?
黄金鱼是我的挚爱耶!!
就在我要“冰的”跟店员理论之际
耳边飘来同事声音: 菜单上明明就写说生鱼片搭配种类会随季节有所变更
还好同事及时阻止我
不然我的脸就丢关关了
在我含着泪咬下带着鱼皮的鲔鱼瞬间
唉唷我的妈呀!这鱼好新鲜耶!
加上辣的带劲的山葵
让我完全忘记失去黄金鱼的桑心
鲑鱼的油脂分布均匀适中
咬下去真的会有一种幸福的港觉
旗鱼虽然没有令人太过惊艳
但口感也是鲜甜有弹性
可以看出老板对食材新鲜度的要求
盐烧鲭鱼定食($200)
我有偷偷吃了一口同事的盐烤鲭鱼
鱼皮烤得相当酥脆
放进嘴巴还有一股炭烤的香味飘进鼻子里
鱼肉软嫩带汁
好好吃啊~
定食除了主餐外
还有味增汤,白饭,茶碗蒸,小菜,甜点
这样一份对女生来说满刚好的
但对男生来说就有点吃不饱了
我有偷吃同事的甜点，是红豆汤圆
超~~级甜
不吃甜食的人请勿轻易尝试
总结来说丼布狸是一间装潢用心
CP值也满高的日式料理店
可惜这次吃的餐点太少
无法好好介绍
不过没关系
反正我想吃走路就可以到
下次一定要多点几样
再介绍给大家囉~
丼布狸居食屋
台北市北投区知行路225巷2号
电话: (02) 2858-6662
营业时间: 周二~周日 11:00~14:30, 17:30~21:30