2014/10
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电话：(02)3322-3289
地址：台北市中山区中山北路一段121巷18号
神山拉面在肥前屋对面
或许是因为刚开幕的热潮过了
所以排队的人并不多
反而是对面的肥前屋人龙
可以说是超可怕的阿~
一楼是吧台的座位区
二楼是一般的座位区
想说做一般的椅子比较舒服
所以厚脸皮的请店员带我们去楼上
我点的也是店家的限定拉面
汤头是起士口味的~
可能是感冒的关系~
我觉的汤头还满好喝的
起士的味道在里面化开
整体的味道好像就没那么咸
里面有生菜~
叉烧肉一块~
跟五色蔬菜
整体来说份量满刚好的
贝尔点的是招牌的神山拉面
叉烧肉有大块到
上面一层有微炙过
下面则是肥厚各半
但因为太大块了
吃到最后会有点腻QQ
另外还有笋干~半熟蛋等等
选的是偏硬的面条
这的面条粗细中等
吃起来挺有咬劲的
汤头算是纯厚的豚骨汤头
个人是觉得在那么多台北的拉面店中
喝起来也不算咸的一家~
扬出豆腐
个人觉得还不错
豆腐个头也都算大的
店家说可以加汤
不过等我希哩呼噜喝完
发现店家给的是清汤
有种货不对版的感觉><
不知道是不是因为店家也开的久了
自己吃的店家也多了些
总觉得神山吃起来比想像中普通了点@@
也许是因为这样~
排队人潮也消退了~@@