[食记] 台北市-圆环阿胜爱玉 心中的第一名

楼主: varietysn (奇行旅人)   2014-10-20 12:39:10
餐厅名称:圆环阿胜爱玉
消费时间:2014.10
地址:台北市南京西路262巷,宁夏夜市圆环旁巷弄
电话:?
营业时间:周一~日,am11:30~pm22:00
每人平均价位:30
可否刷卡:无
有无包厢:小巷弄就是最好的包厢
推荐菜色:爱玉冰
好读无音乐且无一堆照片网志版:http://goo.gl/qXSZRX
文字版:
[粗人吃这个] 台北市-圆环阿胜爱玉
粗人虽然是个男老粗,但还颇爱吃甜食的,
例如各式冰品、豆花、爱玉、蛋糕、巧克力等等...
所以欢迎看倌们介绍我好吃的平价店喔!谢谢
这次要介绍的是至今我吃过最好吃的爱玉 (是的,目前心中的NO.1)
它是位于宁夏夜市圆环旁的“圆环阿胜爱玉”
几年前一位好朋友带我来吃,当时他说的话,一直记在我脑海中:
“这间店我只带很好的朋友来吃”
当下听了有小感动,而吃了一口爱玉后,就沦陷至今...(笑)
不过就是碗爱玉,是要废言多久呢?
还是赶紧看照片和评语吧!不然怕大家会按上一页~
爱玉冰 (30元/碗,最近用餐时间2014.10)
爱玉是老板使用天然爱玉籽手搓而成,
口感不同于一般人工化学制品,天然爱玉较滑嫩顺口,
(个人感觉天然爱玉口感近似水,入口易化且有淡淡的香味,
而非天然的爱玉入口不会化掉,且有QQ的口感...哈哈)
爱玉本身呈现半透明状,近看的话会看得到里面有细渣(好难形容),
如果是非天然制品,就会是全透明的喔!
曾在网络上看网友的心得写到,手搓爱玉并不难,
只是费时费工、不容易量产,而且成本较高一点~
所以能吃到天然爱玉,是件小确幸的事XD
或许有人觉得天然爱玉又如何?很多地方都有~
但为何这间店会是我的NO.1呢?
其中还有一个原因是,它的"糖水"很强大;
在吃下爱玉后的数秒内,便会感觉到一股淡淡的香气,
在鼻与口间飘散...文字有点难解释,总之是我在它店未曾感受过的,
而糖水的甜度很刚好,入口后也能感受到柠檬的味道...好吃!真好吃!!
当特别的糖水,配上天然爱玉,再加上小巷弄的氛围,
这里已经是我每到宁夏必访的点,每年总会吃上数次^^
有经过、路过的看倌们,趁这里还未被电视节目报导前,
快快来吃看吧~ 生意还不错但座位很少喔XDD
另外除爱玉外,柳丁汁是现榨的也好好喝~~~~
心得(废言):
陆续带过不同的好朋友来吃,每个人都给它好评价,
看到身旁的人觉得好吃,心中甚是开心与满足...
总觉得
与其去些得排老半天的打卡名店,或是追求翻桌率的餐厅,
带着老朋友、好朋友,在这闹中取静的巷弄中,
吃著真的好吃的东西,然后在夜里瞎聊个几句,
这才是我想要的感觉^^~
补充
吃几年后才敢跟老板闲聊,
他人看起来严肃,但其实颇开朗好聊喔XD
一直觉得它的糖水是花蜜+柠檬,不然香气哪来的呢!?
(2014.10.20板友指正: 不是加柠檬,是加了一点柳澄汁提味)
(我竟然吃那么多年吃不出来XDDDDDDDD)
基本上粗人是个勤俭持家,不喜奢华的人(鲁蛇一只)
所以几乎都吃些平凡但又美味的食物,
不会有太多的照片、美美的细部照,
因为觉得和朋友与餐点间的互动,才是用餐最重要的事情~
花太多时间拍照,容易错过了用餐的黄金时间,
和忽略掉了身旁陪伴自己的人...
而且好吃就是好吃~一堆照片做啥XD?
如果觉得写得不错,再帮我按个赞或分享一下~谢谢:D
有任何美食、意见、疑问要交流,或有事想找粗人,
欢迎留言或mail: thlsj@yahoo.com.tw
谢谢你看完:D 希望您给个赞或分享文章~
给粗人一个继续写下去的鼓舞吧XDDDDDDDD
作者: thomasyu (你要战,便来战)   2014-10-20 13:06:00
阿胜的特色真的是糖水 但不是柠檬 是柳橙汁 一点点提味
楼主: varietysn (奇行旅人)   2014-10-20 13:27:00
谢谢楼上大大指点0.0" 等会改正

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